Кукурузни хлеб

Непознати Мексико вам даје рецепт за припрему укусног кукурузног хлеба.

САСТОЈЦИ ЗА 6 ДО 8 ЉУДИ

• 100 грама путера
• ½ шоља шећера
• 1 шоља зрна кукуруза није баш нежна, млевена
• 1 кашика брашна
• 1 кашичица прашка за пециво
• 4 јаја
• 1 прстохват соли
• 2 кашике растопљеног путера, помешаног са једним кукурузним уљем за подмазивање челика

ПРИПРЕМА

Истуците путер са шећером, додајте зрна кукуруза, јаја једно по једно, добро мешајући, брашно, прашак за пециво и сол. Загријте челик врло добро на горионику, додајте маслац помешан са уљем, а затим тесто за хлеб, покријте челик и оставите га приближно 10 минута или док се не спужва, окрећите хлеб поклопцем, и оставите још око 10 минута.

ПРЕЗЕНТАЦИЈА

На округлом тањиру у пратњи свеже припремљене кафе или чоколаде.

Видео: КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ЗА 5 МИНУТ Как приготовить быстрый хлеб БЕЗ ЗАМЕСА No-Knead Bread (Може 2024).