У граду Оакаца боје, облици и укуси манифестују се у одећи становника, у зградама, па чак и у храни која се може пробати на популарним пијацама и тиангуисима.
Изгледа да се боје Оакаце хировито мењају како сати дана пролазе и сунчеви зраци се комбинују са женском косом, на исти начин на који боје уметника комбинују дајући живот својој упадљивој керамици и занатима. . Исто се дешава и са каменоломом са којим је направљена већина зграда и улица, које на додир кишнице добивају ону интензивну зелену боју која идентификује главни град државе, омогућавајући да се истакну импозантне конструкције. самостанског комплекса Ла Соледад и његове базилике, храма и некадашњег самостана Санто Доминго, катедрале, позоришта Мацедонио Алцала и врхунске владине палате.
Још једна значајна зграда је Регионални музеј Оахаке, у коме се налази чувено благо које је пронашао дон Алфонсо Касо у гробници 7 у Монте Албану, као и различити репрезентативни примерци уметности различитих етничких група Оахаке, међу којима можемо споменути Цхатиносима, Хуавесима, Икцатецосима, Цуицатецосима, Цхоцхосима и Трикуеима, између осталих, који својим хаљинама и фризурама, плесовима и гастрономијом увек обогаћују обичаје и традицију ове живописне државе.
Што се тиче мириса, постоји место на које посетилац мора обавезно да оде; Реч је о недељној пијаци Мерцадо де Абастос, у којој налазимо од најзанимљивијих јела и чаша, које још увек миришу на влажно блато, до најтрадиционалнијих типичних јела државе, међу којима су различите врсте кртица, тамале, сир, тлаиудас и увек упечатљиви цхапулин тацос.Из свих ових разлога и због свог културног богатства град Оакаца је амалгам боја, облика, укуса и текстура.
Уредник мекицодесцоноцидо.цом, специјализовани туристички водич и стручњак за мексичку културу. Мапе љубави!