ЛЕГЛО (НУЕВО ЛЕОН)

Send

Дајемо вам рецепт за припрему укусних листова ...

Израђује приближно 200 комада

САСТОЈЦИ

400 грама шећера

2 кашичице млевеног цимета

прстохват соли

¼ шоље испареног млека помешаног са ¼ шоље воде

1½ килограма поврћа

2 киле брашна

1 кашичица ваниле, шећера и цимета за мешање

ПРИПРЕМА

У посуду ставите шећер, цимет и сол, додајте млеко и растворите шећер, додајте путер и добро измешајте, додајте брашно и ванилију и мешајте док не формирате куглу. Тесто се остави да одстоји сат времена, рашири се оклагијом на побрашњени сто, листови се исеку резачима за кексе у жељеном облику, ставе се у плехове и пеку у загрејаној рерни на 175 ° Ц током 20 минута или док не порумени; Они се уклањају и одмах умешају у шећер помешан са циметом.