Песник, либерал, новинар, драматург. Рођен је у Мексико Ситију 1818, умро је у Такубаји у Мексико Ситију 1897.
Детињство је провео у Молино дел Реи, поред Цастилло де Цхапултепец, док је његов отац Јосе Мариа Прието Гамбоа управљао млином и пекаром. Када је умро 1831. године, његова мајка, госпођа Јосефа Прадилло и Естанол је изгубила разум, остављајући дете Гуиллермо беспомоћним.
У овом тужном стању и врло млад, радио је као службеник у продавници одеће, а касније као заслужни у царини, под заштитом Андрес Куинтана Роо-а.
Тако је успео да уђе у Цолегио де Сан Јуан де Летран. Заједно са Мануелом Тонатом Ферером и Јосеом Маријом и Јуаном Лацунзом, учествовао је у оснивању Латеранске академије, основане 1836. године, коју је такође режирао Куинтана Роо, што је „према његовим речима - утврђена тенденција ка Књижевност ".
Узастопно је био приватни секретар Валентина Гомеза Фариаса и Бустамантеа.
Каријеру је започео као новинар у листу Ел Сигло Диез и Нуеве, као позоришни критичар, објављујући колумну „Сан понедељак“ под псеудонимом Фидел. Такође је сарађивао на Ел Монитор Републицано.
1845. основао је са Игнациом Рамирезом сатиричне новине Дон Симплицио.
Од врло малих ногу повезан са либералном странком, бранио је идеје новинарством и поезијом. Био је министар финансија - „бринуо се о хлебу сиромаха“ - у кабинету генерала Маријана Ариста од 14. септембра 1852. до 5. јануара 1853. године.
Придржавао се Аиутла плана, проглашеног 1. марта 1854, због чега је претрпео изгнанство у Цадереити.
Вратио се да обавља исти портфолио у влади Хуана Алвареза од 6. октобра до 6. децембра 1855. Био је заменик 15 пута током 20 периода у Конгресу Уније и учествовао је, заступајући Пуеблу, у Уставотворном конгресу 1856- 57.
Трећи пут на челу Министарства финансија - од 21. јануара 1858. до 2. јануара 1859. године, пратио је Бенита Јуареза у свом лету, након изрицања генерала Фелика Зулуоге. У Гуадалајари је спасио живот председника умешавши се између њега и пушака побуњеничке гарде, где је наводно рекао своју чувену фразу „храбри не убијају“.
Саставио је сатиричну химну либералних армија „Лос цангрејос“ у чијем ритму су трупе Гонзалеса Ортеге ушли у Мексико Сити 1861. године.
Касније је био министар спољних односа председника Јосеа Марије Иглесиаса.
Када су 1890. године новине Ла Републица расписале такмичење ко је најпопуларнији песник, контрола је фаворизовала Приета, скупљајући више гласова од његова два најближа противника, Салвадора Диаза Мирона и Хуана де Диоса Пезе.
Прогласио га је Алтамирано "мексичким песником пар екцелленце, песником отаџбине", из своје "опсерваторије обичаја", Прието је видео како парадирају урбани пејзажи и популарни типови и описао их са запањујућим књижевним мајсторством и новитетом.
У свом празничном и херојском тону увек је био уроњен у политику.
Једна од његових најпознатијих песама је „Ла мусеа цаллејера“, право књижевно благо, за које се говори да спасава фолклорну традицију Мексика. У књижевну традицију убацује најбољу мексичку поезију деветнаестог века, уз романтичне додире и благи утицај шпанске поезије.
Његова прозна дела су следећа:
- Сећања на моја времена, хроника (1828-1853)
- Путовање врховног реда и путовање у Сједињене Државе
- Заставник (1840) Драмски комад
- Алонсо де Авила (1840) Драмски комад
- Страх од Пинганила (1843)
- Отаџбина и част
- Невеста из ризнице
- Мојем оцу Монолог.
Као есејиста, пошто је био професор политичке економије и националне историје на Војном факултету, такође је написао:
- Индикације о пореклу, перипетијама и статусу општег дохотка Мексичке федерације (1850)
- Основне лекције из политичке економије (1871-1888)
- Кратки увод у проучавање универзалне историје (1888)
