Сазнајте више о историји Сајма флоте, који се први пут одржао у Ксалапи 1721. године.
Маурицио Рамос
Наравно, производи које су трговци флоте нудили, продавани у замену за „намерно потцењено сребро“, морали су се углавном односити на различите потребе шпанског и креолског становништва, које је депоновало за њихово стицање, мада били ниског квалитета и високе цене, потврђивање њихове разлике и социјалног ранга. На пример: апарати за кафу, свећњаци, бријачи, маказе, чешљеви, карте за играње, сапуни, воде у боји, плетене чарапе и гамаше; копче, тафт, постељина, мантиле, мрежасте и цветне мараме, муслин, шамбра; вез холан батиста, мадрас и баласор, свилени и сатенски каиш, марсеји у боји, царранцланс из Индије; Немачки памук и покривачи и чипка из Фландрије, француска чипка, Еметиес и Мамодиес били су основни елементи одеће који су одражавали њихову друштвену класу, мада су одеће с прекривачима од троа у многим приликама ишле у гардеробу неких местиза.
За високо цењену рударску делатност купљени су крампови, клинови, шипке и шипке. Ови инструменти су били толико важни у динамици рада рудника, да је у „Наредбама за владу рудника Пацхуца и Реал дел Монте“, које је формирао дон Францисцо Јавиер Гамбоа (1766), утврђено: „... Изговараћу се да сте изгубили врх или клин који је био на вашем положају, тачни трошкови ће вам бити умањени са плате ... "
За различите цехове, као што су столарски, купљени су адзес, удубљења и сечива; за клесаре: ескоде, сврдла; за коваче: гвожђе у решеткама, изрезбарено, закуцано и равно, наковње, чекићи ковачница и стена и длета.
Узгој винове лозе је забрањен у Новој Шпанији, од флоте је било неопходно набавити луле, полу цеви и цуартероле црног вина, цхацали, алокуе, Јерезано и Малага. А за поновно потврђивање шпанског укуса у оброку који се испоставио по потреби и местизо укусу, састојке попут сувог грожђа, капара, маслина, бадема, лешника, пармезана, шамина и кобасица, врчева за уље и сирће куповали су у бурадима или цунетесима. Сви ови производи, јер су покварљиви, морали су се продавати у истој луци Верацруз, у складу са прописима утврђеним за Сајам Ксалапа.
Разни предмети које су мушкарци и жене израђивали преко мора, а које су флоте доносиле, постали су не само власништво као резултат обављене куповине, већ и знак престижа или реафирмације идентитета који је угрожен искорењивањем. Али, пре свега, то су биле ствари које су подучавале нове начине разраде или прераде онога што је постојало у Новој Шпанији, попут малих краљева Мидаса који су, натоварени на леђа мазге, били спремни да преобразе односе својих мушкараца и жена.
За разлику од трговине артиклима из флота који су с прекидима пристизали (чак и у прекидним годинама), постојала је још једна мања, али постојанија, са другим лукама на америчком континенту, него њиховим пошиљкама у Бригантине, стрелице, луке, фрегате и урке тежиле су да задовоље захтеве унутрашњег тржишта, испуњавајући без уступка комерцијални закон о остваривању максималне добити или минималног губитка, посебно када је постојала већина и сиромашно становништво подложно његовом пригушивању.
На тај начин, године које су посредовале између доласка сваке флоте попуњавале су трговине које су прећутним или експлицитним споразумима или једноставно кријумчарењем вршиле тадашње трговачке силе: Енглеска, Холандија и Француска или сами држављани. Шпанци који су приватним чамцима и дозволом коју је доделио шпански краљ Фелипе В (1735) направљени преко луке Верацруз.
Био је то случај какаа који је донела „Голета де Марацаибо“, која се срушила до ветра у луци Верацруз (1762); Након што је сачувао већи део терета, одложен је у кућу једног винара у истој луци. Након одлуке да ли ју је „оштетила морска вода“, закључено је да „није погодна за јавно здравље“ јер садржи „превише јетре, слане, киселе и спарене“. Поред тога, „море га је зацрнило више него што би требало да буде и његов мирис је био пљеснив“.
Суочени са тако обесхрабрујућим и научним мишљењем, тражено је мање строго: иако је било тачно да конзумација какаа није „погодна за јавно здравље“, тачно је било и „мешање у количини са другим добро условљеним какаом и посебно ако имају користи од пића које називају цхампуррадо, пиноле и цхилате које сиромашни људи ове земље конзумирају у изобиљу “, било је дозвољено да га продају.
Између велике трговине флота производима с високим ценама и мањег обима усамљених шонера, плус комерцијалног шверца који се није престао одвијати, они су у шпанској круни преиспитали потребу да се, прво, дозволи легална размена са Карипска острва (1765), затим, да обуставе систем флоте и његов сајам који се сматра трговинским штандом и, коначно, да отворе врата режиму слободне трговине (1778).
Ксалапа је претворен у град који је стекао јединство и значење под ударом сајма, мада је променио своје карактере, „обичаје и мисли, јер су, осим свог природног генија, напустили своје вежбе и агенције које су раније одржавали, пратећи нове системи са костимом, стилом, начином и расположењем европског госта “. Поред тога, иако су сајмови давали „сјај граду у продужетку и друштву“, њихови „суседи и патрицији (...) прогутали су се у имитацију, трансформисали машину и започели и наставили да улажу своја средства у фабрике кућа, које су сада су затворени и уништени, а људи из канцеларије депопулирају своју домовину да би населили ону која им даје храну “.
Са своје стране, „Земљишта која Индијанци овде поседују највише су у години неплодна“ због недостатка сетве и неколицине који је посеју „средином жетве посекли су ухо да би кукуруз продали за миктуру (сиц) коју називају ел. чилатоле, препуштени беди што ће после целе године морати да купују храну. У овом граду нема Индијанаца, чак ни преко богатих; сви не излазе из своје несреће ... "
У вили де Ксалапа догодио се наставак монополног комерцијализма који је мало кога оставио задовољним, а многе у невољи; Међутим, остао је привилегован пут за мулетере, оне „унутрашње пловидбе“ толико важне за слободну трговину која је долазила.
