Прелепи град Закатлан је туристичко место у држави Пуебла познато под називом Закатлан де лас јабуке, јер је производња овог воћа, важне основе његове привреде.
Ово шармантно место за туристе има своју историју, богату гастрономију, места за авантуре, прелепе хотеле и друге атракције које се такође могу посетити.
Како доћи до Закатлана Де Лас Манзанаса?
Град је на челу општине Закатлан, северно од државе Пуебла и на западу се граничи са државом Идалго. Удаљено је 191 км од Мексико Ситија на аутопуту 132 Д.
Сваких 60 минута аутобус креће према станици Зацатлан са северног терминала и ТАПО терминала, у главном граду Мексика. Обилазак траје око 3 сата.
Пуебла де Зарагоза је 133 км од овог прелепог града у путовању од 2 сата 40 минута. Са његове аутобуске станице полазе транспортне јединице.
Какво је време у Закатлану де Лас Манзанас?
Због својих 2000 метара надморске висине у Сиерра Норте де Пуебла, клима Зацатлана је хладна, типична за планине. Зими се приближава нули, а лети лети у просеку 18 степени Целзијуса.
Температура достиже највише 23 ° Ц у августу, месецу прославе Великог сајма јабука, који окупља читав град на културном, гастрономском и музичком фестивалу.
Које је најбоље време за полазак?
Иако је било који месец у години погодан за посету Закатлану и његовим туристичким атракцијама, међу њима и архитектонским лепотама и цветним сатом, идеално је стићи између 6. и 21. августа како бисте могли да упознате и уживате у његовом Великом сајму јабука.
Какав је сајам Закатлан де лас Манзанас?
Први Сајам јабука одржан је 1941. године.
Пиротехничка представа испред Општинске палате обележава своје отварање и затварање. Програм се састоји од воћних, занатских, индустријских и кулинарских изложби.
Његова парада пловака и лепих планинских девојака које деле јабуке којима председава краљица сајма, слави се последњег дана фестивала.
Воћари Закатлана захваљују се 15. августа, на дан њихове заштитнице, Богородице Велике Госпе, на успеху у годишњој жетви.
Поред јабука, оне се нуде Девици, а публици се нуди и друго воће на планинама, попут шљива, брескви, крушака, плавих трешања и дуња. Ту су и дегустације свежег и дехидрираног воћа, слаткиша, јабуковаче и ликера, поред укусног хлеба са сиром поблано.
Фестивал је обогаћен традиционалним плесовима, музиком и играма. Туристи фотографишу сувенире испред Монументалног цветног сата, амблема града, и на другим местима од интереса, попут Музеја сатова и некадашњег фрањевачког самостана.
Зашто се сматра магичним градом?
Мексичка влада класификује неке градове те земље као „Чаробне“ како би разликовала и сачувала њихово природно, физичко и духовно наслеђе. Закатлан је један од 111 на целој територији.
Његова ознака "Чаробни град" признање је природној лепоти, архитектонском наслеђу, културним и свечаним манифестацијама и гастрономском богатству.
Када је назван Чаробни град?
Јабуке Зацатлан де лас Министарство туризма прогласило је 2011. „Чаробним градом“.
Локалитети са овом категоријом добијају посебан програм финансирања за побољшање своје инфраструктуре и високу националну и међународну промоцију као туристичка дестинација.
Од 111 национално класификованих, 9 је у држави Пуебла. Поред Закатлана, то су:
1. Атликцо.
2. Цхолула.
3. Ксицотепец.
4. Пахуатлан.
5. Хуауцхинанго.
6. Цхигнахуапан.
7. Тлатлаукуитепец.
8. Цуетзалан дел Прогресо.
Када је основан Зацатлан Де лас Манзанас?
Територија је била насељена номадским домородачким становништвом током претколумбовског доба, а њено прво насеље Закатекан било је између 7. и 8. века.
Територију су у 11. веку освојиле Чичимеке, а касније је припадала господству Туланцинго и Мексика.
Иако се мало зна о његовом колонијалном периоду због губитка и уништавања докумената, познато је да је прво шпанско насеље изграђено средином 16. века.
Садња јабука је започела брзо и до 18. века град се популарно звао Зацатлан де лас аппле.
Град је конституисан 1824. године као један од 22 департмана Пуебла, као главни град државе када су Американци окупирали Пуеблу током интервенције 1846-1848.
1917. године постала је једна од 21 општине Пуебла.
Која су туристичка места у Зацатлан Де Лас Манзанас?
Живот овог Чаробног града врти се око узгоја и обраде пругасте јабуке. Такође својим главним свечаностима којима су додани домородачки фестивал Цуакоцхитл и у новембру, фестивал јабуковаче.
Место има пријатне кабине и еколошке паркове у којима можете провести дане авантуре и забаве.
Барранца де лос Јилгуерос и Валле де Пиедрас Енцимадас су два места којима се можете дивити, поред својих архитектонских атракција високе историјске, уметничке и верске вредности, попут некадашњег фрањевачког самостана, храма Сан Педро и Сан Пабло и општинске палате .
Његова традиција израде сатова стара је више од једног века са прелепим цветним сатом у центру града и фабриком сатова и музејом породице Олвера.
Какав је аутохтони фестивал Цуакоцхитл?
Обележава се у мају и има за циљ очување и промоцију аутохтоних уметничких манифестација региона, попут музике, плесова и гастрономије.
Реч цуакоцхитл потиче од нахуа речи цуа, што значи глава и коцхитл, што значи цвет. Из тог разлога прослава је позната и као Фестивал цветних круна.
Плесачи показују људима своје вештине у плесу лукова и ткалаца, кореографији Пуебла која представља дугу преко цветова планина.
Девојка Цуакоцхитл изабрана међу девојкама из заједница Нахуа носи прелепу типичну ношњу која симболизује њено величанство.
Културним догађајима додају се регионална кухиња аутохтоних корена и продаја и куповина рукотворина направљених и рађених за ту прилику.
Када је фестивал јабуковаче?
Како је већина производње јабука у Закатлану намењена производњи јабуковаче, град је познат и као Цуна де ла Сидра де Мекицо, где се производи око милион боца.
Ова активност је толико важна да више од 25% Зацатецоса ради у некој грани која се односи на производњу јабуковаче, од садње и бербе јабука, неге и одржавања плантажа, до производње алкохолних пића. почев од ферментисаног сока плода, као и од његовог паковања, дистрибуције и продаје.
Већина јабуковаче се продаје у Пуебли и у суседним државама, посебно Верацрузу, Гереру, Мексику, Чијапасу и Идалгу. Такође у другим ентитетима као што су Мексико Сити и Агуаскалијентес.
Фестивал јабуковаче одржава се током недеље након Дана мртвих како би се промовисала конзумација пића и подстакла регионална економија.
Фестивал такође служи за упознавање процеса производње јабуковаче и куповину пића по повољнијим ценама, као и посластице које праве домаћи занатлије.
Индустријска производња јабуковаче Зацатецан у рукама је 4 компаније које своје формуле чувају од 20. века.
Они нуде бесплатне дегустације на вратима Општинске палате и другим тачкама града, оживљене музиком и другим културним догађајима током фестивала.
Где одсести у Закатлану Де Лас Манзанас?
Прелепе градове попут Закатлана увек прате прелепа места за смештај. Упознајмо неколико.
1. Цабанас Уна Цосита де Зацатлан: налази се на 5а де Леон, Сан Јосе Макуиктла, Цолониа Ел Посито. Постоји 8 јединица са занатском радњом изграђеном еколошки од материјала животне средине. Његов ресторан, Ел Милагрито, припрема укусну мексичку и регионалну храну. Има бар.
2. Цабанас Лос Јилгуерос: у прелепом углу Фрацционамиенто Лос Јилгуерос у близини истоимене кланца. Сваког јутра чујете певање ових прелепих разнобојних птица.
Из његових кабина изграђених од дрвета и ћерпича можете се дивити дубини од неколико стотина метара Барранцо де Лос Јилгуерос.
Можете ићи на планинарење, планинарење, брдски бициклизам и скакање. Такође, камповање. Комплекс има парна купатила са традиционалном медицином познатом као темазцал.
3. Цампестре Ла Барранца: има 22 кабине са камином и балконом за дивљење јарузи и слушање цвркута птица. Његова путања започела је 1974. године на 66,6 км савезног аутопута Апизацо-Зацатлан.
Његов ресторан служи богату и разноврсну кухињу Пуебле, као што су тлацоиос, чили са јајима и цхалупас. Такође јела међународне кухиње која можете попратити са вином из сопственог подрума.
Овим 3 смештајна места додају се Цабанас Ранцхо Ел Маиаб и Цабанас Боутикуе Луцхита Миа.
Бивши фрањевачки самостан
Бивши самостан је једна од најстаријих верских грађевина у латиноамеричкој Америци, коју су саградили фрањевци фратри који су пратили Цортеса и његове освајаче 1560-их година.
Самостанска црква има 3 лађе; виши централни и два бочна са кулама исте висине, један са звоником, а други са сатом.
Овај драгуљ колонијалне архитектуре обновљен је 2009. године.
Који је интерес општинске палате?
Још једно од архитектонских чуда јабука Зацатлан де лас је његова општинска палата, неокласична зграда на два нивоа подигнута у фином каменом током последње четвртине 19. века.
У приземљу главне фасаде, дугачке 69 метара, налазе се полукружни лукови ослоњени на тосканске стубове. Горњи ниво се усклађује са доњим са прозорима који покривају прашину и централним тимпаноном са сатом.
Место испред Општинске палате је место окупљања важних свечаних и грађанских догађаја у овом Чаробном граду.
Какав је храм Сан Педра и Сан Пабла?
Истоимљиви свеци ове парохије су заштитници општине Закатлан и њихови кипови председавају главној фасади која је обликована као олтарна слика.
Црква кула близанаца изграђена је између краја 17. и почетка 18. века. То је у аутохтоном барокном стилу, архитектонском концепту названом Текуиткуи, који је трезвенији од европског класичног барока.
Колико је велик Монументални цветни сат?
То је огроман и леп сат пречника 5 метара пречника шарене позадине са цвећем и зеленим биљкама. Била је то донација граду породице Олвера, часовничарске породице која је уско повезана са историјом Закатлана.
Цветни сат је икона места и једно је од првих места које су туристи посетили. Поседује звучни систем са 9 музичких комплета, укључујући Циелито линдо, Валс собре лас ваве и Мекицо линдо и куерида.
То је дело које ради на струју и механизам ужета, што гарантује његов рад током електричног квара.
Шта треба видети у фабрици сатова и музеју?
Традицију израде сатова започео је 1909. године господин Алберто Олвера Хернандез. Њена деца и унуци су је подржавали правећи сјајне ручно израђене сатове у традиционалним техникама.
У овој фабрици направљен је цветни сат, први у Латинској Америци који је изградио монументалне сатове.
Музеј сатова и аутомата Алберто Олвера Хернандез отворен је 1993. године. У њему је изложена колекција комада, машина и предмета помоћу којих се може пратити еволуција механизама које је човек измислио за тачно мерење времена.
Посетиоци такође могу открити процес изградње сата великог формата.
Породични музеј и фабрика Олвера, који се сада зову, Центенниал Ватцхес, налазе се у улици Нигроманте 3, у центру Зацатлана де лас Манас-а. Приступ је бесплатан.
Сатови Центенарио је изградио делове за цркве, општинске палате, историјске зграде, паркове, хотеле, аеродроме и друга места, са деловима који обележавају време у Мексику, Сједињеним Државама и Европи.
Једна од његових најзанимљивијих креација изложених у својим просторима у историјском центру Закатлана је сат који у реалном времену обележава месечеве фазе, први у свету те врсте.
Где вежбати авантуристички спорт?
Авантура и планинска забава загарантовани су међу хладним просторима и маглом планина и зеленим лишћем.
Останите у Зацатлан Адвентуре, бутик хотелу фокусираном на ову врсту забаве са простором за камповање, висећим мостовима, зип линијама, сеоском кућом и салом за догађаје.
Његови висећи мостови прелазе шуму високу више од 30 метара, а зип линије, више од 10 метара изнад земље, омогућавају вам да се дивите планинској флори.
Простор за камповање налази се у заштићеном шумовитом подручју на више од 27 хектара и са сигурним површинама за камповање 24 сата дневно, које укључују тоалете и услуге топле воде.
Које атракције постоје у Барранца Де Лос Јилгуерос И Пиедрас Енцимадас?
Спектакуларна јаруга из које излази магла насељена је мелодичним чешљугама и сликовитим планинским хотелима у близини.
Најбоља тачка којој се можете дивити је стаклени видиковац, место између облака и сновитог погледа на излазак и залазак сунца. Одатле у даљини можете видети и прелепи водопад Цола де Цабалло.
Остали водопади које вреди посетити су они у Еколошком парку Тулиман и Сан Педро, високом 20 метара, који је на путу за Сан Мигуел Тенанго.
Близу Закатлана, у заједници Цамотепец, налази се долина Пиедрас Енцимадас, место са камењем које је природа вајала хиљадама година и до 20 метара висине. Обликовани су попут гмизаваца, птица, сисара и морских животиња. У близини можете ићи на планинарење, бициклизам и скакање.
Шта купити у Зацатлан Де Лас Манзанас?
Поред свеже, дехидриране јабуке и њених деривата у слаткишима, хлебу, колачима и пићима попут јабуковаче, безалкохолних пића и сокова, у овом граду се налазе и прекрасни занатски делови попут сарапа, подсукњи, капута и врхова куеккуемитл или врата . Такође леп накит попут минђуша, наруквица, прстења и огрлица.
Можете купити прелепе глинене радове и дрвене резбарије попут лонаца, бокала, тањира, играчака и украса.
Седлари праве каишеве, хуараче, упртаче, седла и капе, док везиље праве прелепе столњаке, блузе и прслуке.
Каква је храна у Чаробном граду?
У јабукама Зацатлан де лас можете уживати у најбољим поблано и мексичким грицкалицама.
Сиерра Норте де Пуебла је најбоље место за кушање јагњећег роштиља.
На општинским пијацама обично се једе укусно и по повољној цени. Најбоље је роштиљ у белом, мешавинама од стомака и јагњетине и загрејте стомак укусним и хранљивим цонсоммеом.
Кафа из Сиерра Норте де Пуебла врло је квалитетна и у Зацатлану можете уживати у њеним кафићима, једном од њих, кафићу дел Загуан. Одушевљење је праћење хлеба са сиром.
Ресторан Ел Цхикуис нуди јеловник мексичке хране. Такође, ресторан морских плодова Мар Азул служи укусне морске плодове, а Бистро Црепериа је место за уживање у укусним палачинкама гледајући монументални сат.
Да ли постоји обилазак плантажа јабука?
Да. Постоје шетње у којима можете да се дивите гајевима јабука, научите о историји воћа у Зацатлану и његовом производном циклусу који укључује садњу, цветање, бербу, орезивање и другу негу.
Туре укључују посете пољима и ако је сезона, воће можете убрати рукама. Такође ћете тестирати све производе.
Које су главне традиције Закатлана Де Лас Манзанаса?
Света Недеља се прославља са свим типичним жаром мексичких градова, укључујући и живо представљање Христове страсти, постављено између Крста чувара и Светишта чудотворног Господара из Ђиколапе.
Фестивал домородаца Цуакоцхитл или Фестивал цветних круна, догађај чији је циљ унапређење домородачке културе Пуебло Магицо, одржава се у мају на централном тргу.
Дан мртвих је још једна веома поштована традиција са изложбом понуда у порталу Хидалго општинске палате.
Тог дана је изложен и продат укусни пан де муерто пуњен сиром и прекривен ружичастим шећером, кисели атол направљен од кукуруза и кртица са ћуретином, гастрономски симбол државе.
Посетите Зацатлан од јабука
Јабуке Зацатлан де лас заиста су зарадиле придев Пуебло Магицо. Његове традиције, историја и туристичке атракције позивају вас да га посетите. Не држите се овог учења и живите све што сте прочитали.
Поделите овај чланак са својим пријатељима на друштвеним мрежама како би се и они подстакли да планирају рано путовање у ово богато место.
