Исток Магиц Товн Куеретано је колевка укусних сирева и изврсних вина. Позивамо вас да то сазнате уз овај комплетан водич.
1. Где се налази Текуискуиапан?
Текуискуиапан, или једноставно Текуис, је мали град у држави Куеретаро који је на челу истоимене општине која се налази у плићаку Куеретаро. Главни град државе Сантиаго де Куеретаро налази се на 63 км. западно од Чаробног града и други град Керетара, Сан Хуан дел Рио, још је ближи, на само 20 км. Остали градови близу Текије су Толука, удаљена 166 км.; Пацхуца (194 км.), Гуанајуато (209 км.), Леон (233 км.) И Морелиа (250 км.). Мексико Сити се налази на 187 км. дуж савезног аутопута 57Д у правцу Куеретара.
2. Како је настао град?
Град су 1551. године основали Николас де Сан Луис Монтанијез и шачица Шпанаца, у пратњи групе аутохтоних Чичимека и Отомија. Првобитно име је било Санта Мариа де ла Асунцион и лас Агуас Цалиентес, иако је 1656. године наметнуто нахуашко име Текуискуиапан, што значи „место воде и шалитре.“ Током Мексичке револуције Царранза је град одредио за средиште државе. Мексичка влада је 2012. године уградила Текуис у систем Магиц Товнс.
3. Какво је време у Чаробном граду?
Клима Текије је хладна и сува током целе године, фаворизована надморском висином од скоро 1.900 метара надморске висине и недостатком падавина. Најтоплија сезона траје од априла до јуна, када се термометар креће у просеку између 20 и 21 ° Ц. У октобру температура почиње да пада са 17 ° Ц, достижући око 14 ° Ц у децембру и јануару. Повремено постоје екстремни температурни врхови који се зими приближавају 5 ° Ц, а лети 30 ° Ц. Киша пада само 514 мм годишње, концентрисано између јуна и септембра. Кише између новембра и марта су чудне.
4. Шта има за видети и радити у Текуискуиапан-у?
Текуис је земља сирева и вина, са својом рутом, својим сајмом и музејом посвећеним овим гастрономским ужицима. У граду постоје места као што су Плаза Хидалго, Жупа Санта Мариа де ла Асунцион, Парк Ла Пила и Живи музеј. Друга места која вреди посетити су Мексико И Енцанта музеј и Споменик Географском центру. Текуискуиапан је идеално место за забаву због своје разноликости водених паркова и бања; такође су и теме теме највишег квалитета. У близини Текије морате посетити руднике Опало и заједнице Сан Јуан дел Рио и Цадереита. Балонски и микролаки летови нуде јединствену и очаравајућу перспективу Пуебло Магица.
5. Како је Плаза Мигуел Хидалго?
То је главни трг града и његово витално средиште, смештено између Цаллес Индепенденциа и Морелоса. Њиме председава прелепи киоск инсталиран почетком 20. века, а у његовим просторима се мештани састају да разговарају, а туристи праве паузу у свом програму активности. У његовој околини налази се храм Санта Мариа де ла Асунцион и неколико зграда са типичним и гостољубивим порталима који су архитектонска карактеристика центра Текуискуиапана, са кафићима, ресторанима и занатским радњама.
6. Каква је жупа Санта Мариа де ла Асунцион?
Парохијска црква Текуискуиапан довршена је почетком 20. века и посвећена Санта Марији де ла Асунцион под посветом Вирген де лос Долорес. Успење Богородице поштује се у Текикијапану, пошто се град звао Санта Марија де ла Асунцион и лас Агуас Цалиентес. Спољашност храма је атрактивна неокласична конструкција у нијансама ружичасте и беле боје. Унутар капела се издвајају Сан Мартин де Торрес и Пресвето Срце Исусово. Храм се налази испред Плаза Мигуел Хидалго.
7. Шта карактерише Текијска рута сира и вина?
Текикијапан је део пута сира и вина мексичке плићаке. У околини Чаробног града налазе се виноградарске куће са дугом традицијом, која своја вина узгајају по најбољим поступцима како би осигурала одличан квалитет. Ту спадају Финца Сала Виве, Ла Редонда, Винедос Азтеца и Винедос Лос Росалес. Да би изврсно упарили вина, у Текуису производе врхунске занатске сиреве са најбољим млеком Куеретаро. Међу најпознатијим именима су Куесериа Неоле, Боцанегра, сирови цветови луцерке и ВАИ сиреви.
8. Са ким могу да обавим обилазак пута сира и вина?
У Текуискуиапан-у постоје неки оператори који вас воде кроз најбоље винарије и компаније са сиром у бајио куеретано. Међу њима је и Виајес и Енотурисмо, са канцеларијом на Цалле Јуарез 5 у Текуискуиапан-у. Они нуде туре од 4, 5, 6 и 7 сати, које разматрају, у зависности од опције коју изаберете, какаву сир Боцанегра, фарму сирева ВАИ, Неоле Куесера и винарије Сала Виве, Ла Редонда и Бодегас де Цоте. Обиласци са водичем укључују дегустације најбољих вина, праћене сиром и занатским хлебом и преливима. Неке туре укључују Чаробни град Бернал.
9. Колико је близу Бернал?
Чаробни град Пена де Бернал удаљен је само 35 км. из Текикијапана. Бернал је познат по стени, трећем највећем монолиту на свету, после шећерне погаче у Рио де Жанеиру и Гибралтарске стене. Овај монолит, стар 10 милиона година, висок је 288 метара, један је од великих мексичких храмова верних алпинистичких спортова, кога подједнако цене врхунски међународни пењачи. Стена је и поприште фестивала пролећне равнодневнице, мистичне и верске прославе. У Берналу морате посетити цркву Сан Себастиан, Ел Цастилло, Музеј маски и продавнице слаткиша у граду.
10. Када је Национални сајам сирева и вина?
Најбоља прилика за упознавање руте сира и вина Куеретаро је током последње недеље маја и првог јуна, када се у Текуискуиапану одржава Национални сајам сира и вина. У потпуно неформалној и опуштеној атмосфери моћи ћете да уживате у дегустацијама, дегустацијама, шетњама и представама, уз вина и сиреве плићака Куеретаро као главне протагонисте. Сајам укључује музичке концерте, гастрономске представе, изложбе производа, радионице за учење и друге догађаје који се углавном одржавају у парку Ла Пила. То је одличан повод за вас да проширите знање о винима, јер учествују најпознатији произвођачи вина у земљи, али и међународне куће.
11. Шта могу да видим у Музеју сира и вина?
Овај музеј, основан на иницијативу Куесос ВАИ-а и Цавас-а Фреикенет-а, налази се у задњем делу парохијског храма, у историјском центру Текуискуиапана. Музеј приказује процес производње вина кроз историју, од пресовања грожђа древним методама до паковања пића, такође излажући различите уређаје коришћене током времена у берби и преради. Исто учење ћете имати са сиром, од муже говеда и транспорта млека до фабрике сира, до разраде различитих млечних деликатеса, свежих и зрелих, традиционалним методама.
12. Шта је изложено у Мусео Мекицо ме Енцанта?
Још једна обавезна посета Текикијапану је овај радознали музеј. Живописни простор смештен на улици 5 де Маио 11 у центру Пуебло Магицо представља различите сцене свакодневног живота и традиције Мексика са лепим фигурама малог обима и минијатурама. На овој изложби која је започела скромно као божићне јаслице, моћи ћете да се дивите свему, од жига продавца кесадиле до мексичке сахране. Костими фигура рађени су са одличним укусом, водећи рачуна и о најмањим детаљима.
13. Шта је Живи музеј Текикијапана?
Група жена Текуискуиапан забринута за животну средину и узнемирена загађењем реке Сан Јуан, која пролази кроз град, организовала се да формира оно што су назвале Живи музеј Текуискуиапана. На обалама реке расту огромна и лисната стабла смреке која пружају пријатну хладовину, а подручје је мало по мало опорављено за рекреацију локалног становништва и посетилаца. То је добро место за шетњу и вожњу бициклом сликовитим стазама које су уточиште мира.
14. Шта је у парку Ла Пила?
У 16. веку шпански колонизатори су изградили водовод у Текикијапану који су сакупљали са оближњих извора. Ла Пила Гранде је била главна тачка доласка воде у град који је почео да се подиже и даје име парку смештеном врло близу центра Текикијапана. У месту се налазе потоци, мала језера и скулптуре Емилиана Запате и Фраи Јуниперо Серра, као и кружни ток до Нинос Хероес. То је место на које становници Текије одлазе у шетњу, планинарење и одмор. То је поприште јавних емисија и других догађаја.
15. Шта је споменик Географском центру?
Готово сви смо поносни што смо средиште нечега.Који је географски центар Мексика? На питање на које је тешко одговорити јер у зависности од критеријума који су узети за израчунавање може бити неколико резултата. Град Агуасцалиентес једно време је претпостављао да је национални центар и постојала је плоча, која је сада угашена, која га је прогласила. Гуанајуатенсес потврђују да је сам центар земље њихов, посебно Церро дел Цубилете. Текикијапан такође полаже част из историјских разлога. 1916. године Венустиано Царранза је одредио да је Текуискуиапан центар државе и саградио је алузивни споменик који је данас туристичка атракција. Налази се на Цалле Нинос Хероес, два блока од главног трга.
16. Могу ли да посетим руднике Опал?
У заједници Ла Тринидад, на 10 минута од Текикијапана, налази се неколико рудника опала који су у приватном власништву, али их је могуће посетити у обиласку са водичем. Опал је полудраги камен који је изузетно драг у накиту због своје лепоте и способности зрачења. Рудници Ла Тринидада су отворени и из њих се вади мексичка сорта, која се назива ватрени опал. Током обиласка можете видети стеновите формације које садрже опал и са собом можете понети неполирани комад. Обилазак се завршава у завршној радионици, где можете купити резбарени и полирани комад.
17. С ким могу да летим балоном?
Многа места нису довољна да би их познавали на нивоу тла; Постоје места на којима перспектива висина које путовање балоном омогућава ценити лепоте које је на копну веома тешко ценити. Компанија Вуела ен Глобо нуди обилазак ваздушног простора Текуискуиапан са променљивим ценама, у зависности од тога да ли желите да идете на отворено путовање или више волите приватни лет. Пакети укључују здравицу, доручак, осигурање лета и потврду о лету. Туре полазе редовно у зору, када су временски услови најбољи. Путовање траје између 45 минута и сат времена, а не заборавите на камеру или мобилни телефон да направите спектакуларне фотографије и видео записе винограда и Пена де Бернал, између осталих атракција.
18. Са ким летим ултралаким?
Ако вам вожња балоном кроз ваздух Текуискуиапана није донела довољно адреналина, можда бисте требали да учините нешто мало интензивније и да летите ултра лаким авионом. Компанија Флиинг анд Ливинг лети и балонима и микролаковима, са сертификованим пилотима са великим искуством у делатности и потпуним познавањем рута. Летови полазе са модерног аеродрома Исаац Цастро Сехаде у Текуискуиапану, летећи, између осталог, над градом, Пена де Бернал, рудницима Опало, браном Зимапан и Сиерра Горда.
19. Који су најбољи водени паркови?
Водени парк Термас дел Реи је најкомплетнији у Текуискуиапан-у ове врсте. Има неколико тобогана, укључујући највиши, назван Торре дел Реи и други назван Торнадо због својих окрета; базени, весла и дечији базени, језеро, излетишта са палапама и роштиљем и одбојкашко игралиште. Прихватају да људи сами узимају храну и пиће и своје месо за роштиљ, а имају и продајно место за грицкалице и брзу храну. Налази се на км. 10 аутопута за Езекуиел Монтес. Друга опција за водену забаву у Текуискуиапан-у је Акуатиц Фантаси, такође на путу за Езекуиел Монтес.
20. Који су најбољи темазцалес?
Темазкали су део предшпанске лековите културе Мексика као метода за прочишћавање тела, ослобађање од лошег хумора кроз опуштајуће и лековито дејство паре. Текуискуиапан има величанствене теме, као што је Тонатиу Икузаиампа, смештен у улици Амадо Нерво 7; Трес Мариас, на Цалле Лас Маргаритас 42; и Цаса Гаиатри ТКС, у Цирцунвалацион-у бр. 8, Цолониа Санта Фе.Они нуде услуге чишћења лица блатом и слинавим слиновима, пилингима са љуском ораха и пчелињим воском, масажама Маја, хололатерапијом, поравнавањем чакри и ароматерапијом. . Гозба за тело и дух.
21. Које су атракције Сан Хуана дел Риа?
20 км. из Текикијапана је Сан Хуан дел Рио, други по величини град у Керетару, који има скуп цивилних и верских зграда од огромне лепоте и културног значаја. У обиласку Сан Хуана дел Риа морате се зауставити на Плаза де ла Индепенденциа, Плаза де лос Фундадорес, Пуенте де ла Хисториа, Светиште Госпе од Гуадалупе, Храм Господа Сацромонтеа и Храм и некадашњи самостан из Санто Доминга. Још једна атракција Сан Хуана дел Риа су његове старе хацијенде основане од 17. века у близини Цамино Реал де Тиерра Адентро.
22. Шта могу да видим у Цадереити?
Још једно место близу Текуискуиапана је градић Цадереита, глава општине Цадереита де Монтес. Овај град је улаз у Сиерра Горда де Куеретаро и његова картица основних атракција које треба посетити треба да укључује ботаничке баште, музеј Цацтацеае, хацијенде и верске зграде историјског центра. Цадереита је град удобних колонијалних кућа, винородних поља, великих брана, а у близини има и пећине за спелункере и археолошка налазишта.
23. Како је израда Текије?
Текикијапан је град у Керетару са највећом занатском традицијом, развијен пошто су подручје насељавали углавном Отоми и Чичимека. Осим опала, занатлије Пуебло Магица су стручњаци у плетењу кошара, обрађивању врбове врбе и сабино корена; Такође су вешти у везењу тканина, а Отоми праве прелепе крпене лутке и огрлице са нитима различитих боја. Свој сувенир Текуискуиапан можете купити на занатској пијаци у центру града, на занатској туристичкој пијаци која се налази близу улаза у град и у продавницама на улицама у близини цркве Асунцион.
24. Каква је гастрономија?
Сиреви од крављег, овчијег и козјег млека сјајни су протагонисти кулинарске уметности Текије. Свака кућа у граду, без обзира колико је скромна, има свој лончанин за припрему типичних јела керетарске кухиње, као што су роштиљ од јагњетине, ћуретина и свињски карнитас. У Текуискуиапан-у једу гордите са укусом кукуруза, хуитлацоцхе куесадиллас, говеђи цхицхаррон и Куеретаро енцхиладас. За пиће имају своја вина, сушену пулку бодљикаве крушке и сезонске воћне атоле. За заслађивање преферирају кристалисано воће, цхарамусцас и бернал креме.
25. Који су главни фестивали?
Национални сајам сирева и вина почиње последње недеље маја. 24. јуна слави се годишњица Текикијапана, која започиње верском службом у четврти Магдалена, где се одржала миса оснивача града. После мисе следи музика, ватромет и друге приредбе. Свечане прославе су 15. августа, на дан Богородице Успења, прослава коју карактерише интензиван програм пред хиспанских плесова. Осмог септембра популарни Баррио де ла Магдалена обележава свог истоименог свеца. 16. децембра започињу свечаности посада, процесијама украшеним улицама.
26. Где могу да одседнем?
Текуис има удобну хотелску понуду изграђену у складу са колонијалним и винородним окружењем тог подручја. Хотел Боутикуе Ла Грања, у Мадеро Цорнер улици Цалле Морелос 12, централни је, леп и првокласан смештај. Ла Цасона, на старом путу за Сауз 55, је чист и пријатељски смештај. Хотел Рио Текуискуиапан, смештен у шеталишту Нинос Хероес 33, има величанствене зелене површине и удобан је и тих смештај. Остале добре алтернативе за боравак у Текуискуиапан-у су Хотел Ла Плаза де Текуискуиапан, Хотел Мариделфи, Бест Вестерн Текуискуиапан и Хотел Вилла Флоренциа.
27. Која су најбоља места за јело?
Ресторан К пуцхинос Рестаурант Бар је похваљен због разноликости својих доручака и пажње особља. Ува и Томате нуди обновљену мексичку храну и вегетаријанска јела, а на менију имају богату предјело зрелих плантажа са сосом од кртица. Басхир служи изврсне пице. Ринцон Аустриацо је кафетерија-ресторан чији је власник и посластичар те националности, припремајући изврсну штрудлу. На путу до Бремена, Ла Пуерта и Позолериа Кауил су такође добре опције. Ако волите гурманску посластицу, препоручујемо вам Ел Маравиллас, а у сушију се налази Годзила.
Спремни сте да уживате у вину и сиревима Текуис-а и осталим шармантним атракцијама? Срећан боравак у чаробном граду Куеретаро!
