Покрет занатског пива порастао је попут пене у последње две деценије широм Сједињених Држава. Само држава Калифорнија има више од 500 фабрика пенећег вина, све са различитим печатима идентитета и са великом разноврсношћу, па је могуће добити пива за све укусе.
Град Сан Диего је на врхунцу пива, а ово су неке од најбољих и најпризнатијих пивара које бисте требали посетити у другом по величини граду Калифорније.
1. Припрема пића и жестока алкохолна пића
Мало место, али са одличном пивском традицијом. Балласт Поинт је једна од најновијих пивара у Малој Италији, живахној градској четврти Сан Диега.
Место је забавно и пријатељско, а његова атмосфера на отвореном се феноменално комбинује са укусном лежерном кухињом, што га чини једним од омиљених места за пиво младих.
Не можете проћи кроз Балласт Поинт и престати испробавати узвишено Сцулпин ИПА, високо конзумирано пиво на националном нивоу и са оценом 4,39 / 5, које га сврстава на светско место бр. 247 у Берадвокату.
Још једно добро пенушаво вино куће је Вицтори ат Сеа, укусни изум који пиву додаје хладну кафу, као и богат додир ваниле. Његов завидан резултат од 4,39 / 5 држи га на месту 252, недалеко од своје сестре од куће, Сцулпин ИПА.
Трио постоља употпуњује Дорадо Доубле ИПА, јединствено пиво наранџасте боје и цветне ароме, које карактерише пријатан горак укус.
Балласт Поинт је дефинитивно изузетно место за испробавање нетипичних предлога одважних пива.
Адреса 1: 2215 Индиа Ст, Сан Диего, ЦА 92101, САД
Адреса 2: Мирамеса 9045 Царролл Ваи Сан Диего, ЦА 92121
2. Каменоварство
2017. године доделио га је Ратебеер као најбоља пивара у Калифорнији и најбоље место за пиво у Сједињеним Државама. Као да то није довољно, Стоне Бревинг је такође препознат као међу 100 најбољих пивара на свету.
Арогантни гад Але је можда најпознатије пиво у месту, због романтичног и традиционалног додира који му даје почетну инспирацију за пивару. Надмено пиво.
Тренутно је најтраженије пиво у Стоне Бревинг-у несумњиво Ењои би ИПА, блиставо са изванредним резултатом 4,42 / 5 у беерадвоцате, која га позиционира на положају бр. 202 планетарне листе. Друга изврсна пива из Стоне Бревинг-а су Стоне Ксоцовеза и Руссиан Империал Стоут.
Место је дизајнирано са модерном архитектуром, а његова спољна површина је прилично пријатна, па све позива потрошаче да уживају у разноврсној класичној и експерименталној пиви, уз одличну гастрономију.
Правац: 2816 Хисториц Децатур Рд # 116, Сан Дијего, ЦА 92106, САД
3. Карл Штраус
Ако тражите место са одличном комбинацијом хране / пива, најбоље је да посетите Карл Страусс. Овај пријатељски расположени и поуздани „старац“ најстарија је пивара у Сан Дијегу. Међутим, његова стална обнова, у којој је уводио пива са сувим хмељем, одржала је Карла Страусса на површини током новог процвата занатског пива, а да није изгубио шармантан дух господина традиционалне и угледне традиције.
Разноврсни гастрономски мени нетипичан је на местима где је кључно то што се пиво рола у изобиљу. Наша препорука за затворене очи била би сочна пљескавица са лососом, тако да можете укусно напунити стомак и бити спремни за следећу ствар.
Када је пиво у питању, започните са Мосаиц Сессион ИПА, угледном блиставом аромом тропског воћа, која има оцену 4.14 / 5 у беерадвоцате. Доубле Баррел Доубле ИПА и Врецк Аллеи употпуњују подијум пива који морате пробати пре напуштања просторија.
Правац: 1157 Цолумбиа Ст, Сан Диего, ЦА 92101, САД
4. Компанија за пиво Греен Фласх
По уласку у Греен Фласх, истовремено вас обавија индустријска, али пријатна атмосфера. Обилазак са водичем не оставља ништа скривено за посетиоце, тако да можете обићи све садржаје и, успут, дегустирати разне врсте пива.
Место је пространо, скрупулозно чисто и има камион за храну, тако да вам не пада на памет да почнете да једете на празан стомак.
Од појаве покрета занатског пива почетком овог века, Греен Фласх је био један од успешних пионира у уметности укључивања нота тропског воћа и цвећа у укус и арому свог пива.
Греен Фласх Вест Цоаст ИПА је локално водеће пиво, познато по добром напору хмеља, нежној ноти грејпа и пријатној оштрини непца. Оцена од 4.22 / 5 сврстава је на позицију Н ° 902 од беерадвоцате.
Друга позната Греен Фласх пива су Паладар Врецкер и Доубле Стоут. Међутим, већина коментара од ТрипадвисорПозивају вас да мислите да у Греен Фласх-у не постоји друго пиво, јер су сви првокласни и можете испробати свако за 1,25 долара.
Правац: 6550 Мира Меса Блвд, Сан Дијего, ЦА 92121, САД
5. Пизза Порт
„Порт оф Пизза“ започео је 1987. године као мало место и данас се његов успех огледа у његових 5 локација, 2 пиваре и великој колекцији медаља са Америчког фестивала пива.
Готово да се подразумева да на месту на којем можете да припремите стомак сочном пицом пре него што почнете да кушате велики асортиман занатских пива. Свами'с ИПА је најпопуларније пенушаво вино у Пизза Порту и ужива угледну оцену 4,09 / 5 на беерадвоцате. Коок и Понто Сессион ИПА су такође пива која бисте требали да конзумирате да бисте се с пуним ауторитетом похвалили да сте били на локацији.
Иако је велика и добро позната франшиза, Пизза Порт има врло неформалну и опуштену атмосферу, врло у стилу Сан Диега. Овде ћете се сигурно врло пријатно забавити.
Правац: 135 Н Хви 101, Солана Бич, ЦА 92075, САД
6. Пиво модерног доба
Мало место је познато по паметном декору. На плафону се може видети украсна уметност, са великим бројем висећих геометријских облика; на зидовима обложеним листовима књига и на дегустацијској траци направљеној ВХС тракама и књигама. Пост-ит мурал Мајкла Џексона шлаг је на торти изузетног стила који оправдава име места.
У Модерн Тимес Беер-у су такође специјалисти за уметност занатског пива, а за додатни шарм имају своју пржену кафу. Изврсна ароматична комбинација кафе / пива даје атмосфери посебан осећај од првог тренутка.
Разнолик избор пива на бази воћа, опуштена атмосфера и првокласна услуга друге су предности које чине удобно пиво Модерн Тимес, смештено у индустријској зони Сан Диега, од суштинске важности.
Правац: 3725 Греенвоод Ст, Поинт Лома, Сан Дијего, ЦА 92110-4441, САД
7. Пиварска компанија Цоронадо
Док су се многе најбоље пиваре у Сан Диегу појавиле индустријском и комерцијалном експанзијом, углавном на подручје Мирамара, 1996. године, Рон и Рицк Цхапман изабрали су свој мали град, оближњи град Цоронадо, да заврше са јачањем својих корене са овим успостављањем.
Више од двадесет година касније, компанија Цоронадо Бревинг Цомпани остаје верна свом првобитном циљу да остане на обали, кухајући пиво са цитрусима и тропским нотама, попут наранџе и гуаве. Цоронадо је свој велики хит на табели постигао 2014. године, када је на Светском пивском купу освојио две почасти.
Цоронадо пива су позната по својим необичним именима. Идиот ИПА је пиво које влада тим местом, са укусом тропског воћа и чврстом горчином која је ужитак за непце.
Ступид Стоут је тамно и љигаво пиће, с укусним додиром чоколаде, изузетно цењено у локалним културама. Соцк Кноцкер је пенушаво вино које употпуњује подијум Цоронада, жуто и цитрусно пиво које ће експлодирати ваша чула.
Дефинитивно не пропустите посету овом изврсном калифорнијском бару.
Правац: 170 Оранге Аве, Цоронадо, ЦА 92118-1409, САД
8. АлеСмитх Бревинг Цомпани
АлеСмитх је од обећања постао признати храм пива и његове две узастопне награде на Међународном фестивалу пива у Сан Диегу то потврђују.
Његово главно уводно писмо је Спеедваи Стоут, пиво које је постало прави блистави симбол; није ни за шта најпродаванија кућа у последњих 10 година. Поред тога, његова оцена 4,38 / 5 на престижном порталу беерадвоцате, сврстава га на 273. место међу најбоља пива на свету.
Не заостају ни друге делиције попут Хорни девил и Хорни гранни, а чини се да не постоји АлеСмитх црафт пиво које се помирило с улогом да буде друго на листи.
Ово, у комбинацији са пријатном модерном индустријском декорацијом и првокласном услугом у својој дегустационој сали, чини пивару АлеСмитх сигурном опцијом за лепо провођење у Сан Диегу.
Правац: 9990 АлеСмитх Цт, Сан Диего, ЦА 92126, САД
9. Социете Бревинг Цомпани
Кратко време рада компаније Социете Бревинг Цомпани, отворене 2012. године, није је спречило да се брзо пење на положаје у Сандиегуино и калифорнијском свету занатског пива и две награде за најбољу пивару западног подметача освојене 2014. и 2016. године. они то потврђују.
Место добродошлице одише љубазношћу и услужном љубазношћу особља. Моћна занатска пива у кући позната су по свом јаком укусу у белгијском стилу и недостатку атипичних састојака.
Међу главним пивима на том месту налази се Тхе Цоацхман, добитник хмељивог злата на Великом америчком фестивалу пива 2015. Не заостају ни друга пенушава вина попут Тхе Пупил и Беер Адвоцате.
У компанији Социете Бревинг Цомпани такође је могуће обавити типичну турнеју како бисте научили све што је повезано са процесом израде занатског пива. Касније можете да одете у велику кушаоницу у којој вас чекају моћна и укусна пива.
Правац: 8262 Цлаиремонт Меса Блвд, Сан Дијего, ЦА 92111, САД
10. Алпине Беер Цомпани
Писмо о презентацији ове пиваре Сандиегуина шесто је место међу најбољим занатским пиварама на свету у 2015. години према познатом порталу ратебеер.цом.
На овом месту се нема шта замерити у стилу модерне кафане. Алпско пиво има изврсну атмосферу и првокласну услугу, као и разноврсну и изврсну гастрономију која је у свом стилу знатно изнад просека за домаће становништво.
Разноврсни избор пива не доноси отпад. Међу најтраженија пенушава вина можемо назвати Дует, изврсно ИПА пиво направљено од Симцое хмеља. Нелсон ИПА је још једно одлично пиво са примесом европске ражи и укусом слада.
Најпознатије пиво Алпине Беер-а је Кеене Идеа; не остаје ништа са високом оценом 4,58 / 5 на светској позицији бр. 458 од беерадвоцате.
Правац: 2363 Алпине Блвд, Алпине, ЦА 91901, САД
11. Огги’с Пизза & Бревинг
Оно што је 1990-их почело као пицерија, данас је једно од најпознатијих пивских предузећа у Сан Диегу. Огги’с Пизза & Бревинг је од отварања врата добио више од 45 награда, а међу наградама је и признање као најбоља мала пивска компанија добијена на Светском купу пива 2004. године.
Специјалитет куће је разнолика палета креативних пива; са преко 30 различитих пива направљених од свежих састојака у њиховом инвентару. Ваш једини проблем у компанији Огги’с Пизза & Бревинг биће избор између доброг пива и бољег.
Огги´с Пизза је једна од најбољих опција за гледање било ког спортског догађаја у друштву пријатеља, јер ће се због опуштене атмосфере и добре хране (не само пице) осећати као да сте на каучу код куће.
Правац: 2245 Фентон Пкви # 101, Сан Дијего, ЦА 92108, САД
12. Изгубљена опатија
Пива у белгијском стилу специјалитет су у Тхе Лост Аббеи, а то је опуштено и тихо место за тихо испијање блиставог специјалитета. Познато и високо цењено Дуцк Дуцк Гоозе, занатско је пиво са невероватним резултатом 4,62 / 5 што га сврстава међу 30 најбољих пива на свету према критеријумима беерадвоцате. Дуцк Дуцк Гоозе комбинује старо и ново у точеном пиву; укратко, пиво без отпада.
Ако тражите експериментисање са новим укусима, Деливеранце има необичну мешавину бурбона и ракије која ће вас натерати да кажете конобару Не знам шта је ово, али дај ми још једног! Ето како је добро.
Мање позната, али подједнако укусна је и Фрамбоисе де Амороса, оцењена бр. 397 на ранг листи беерадвоцате. Ако волите малине и пиво, ево их обоје у једном.
Једино код Тхе Лост Аббеи је то што не продаје храну. Међутим, на периферији места налази се камион за брзу храну који можете користити као увод у дегустацију пива, а касније и као појачање како бисте избегли одлазак у кревет са пивима која сама играју у стомаку.
Правац: 155 Мата Ваи, # 104, Сан Маркос, ЦА 92069, САД
13. Амплифиед Але Воркс
Комбинација терасе с погледом на Тихи океан, изврсно пиво и добра жива музика више су него довољни разлози да посетите овај ужурбани пивски локал. Амплифиед Але Воркс је једно од места које никада не желите да напустите.
Главно предузеће је Елецтронгтх ИПА, тропско пиво златне боје са примесама тропског воћа. Свињски нос Пале Але не заостаје, тамних тонова са примесом слада, једног од најчешће конзумираних пива у предузећу.
Коначно, ас из рукава Амплифиед-а је његово искричаво Троис Цабронес, двоструко ИПА пиво ферментирано посебним квасцем који даје тропски укус и арому. Ово пиво има респектабилних 4,29 / 5 инча беерадвоцате, као пиво веће препознатљивости места.
Правац: Миссион Беацх Блвд, Сан Дијего, ЦА 92109, САД
14. Бенцхмарк пиварство
Бенцхмарк Бревинг је место за пиво у свом најчишћем облику, без много нетипичних укуса и са више од 10 буради доступних за изврсно пиво.
Већина пенушавих вина ове пиваре има мало алкохола, конзистентно је и има висок укус, мада ако желите да се висок садржај алкохола брже загреје, такође могу да вам послуже.
Редовну понуду пиваре чине белгијско стоно пиво, Блонд Але, Бровн Але, кремасто овсено пиво и Индиа Пале Але, блистава референца места.
Постоји и колекција коју нуде, према распореду припреме пива, укључујући хмељне комаде (Империал ИПА), Дуббел (белгијски тип), РЖЕНУ РЖУ (црвена раж) и Старгазер.
Слично томе, серија Алта де Тиерра издаје се сезонски, једном годишње, а укључује Феисти Флеур (јануар), Хилдегард (фебруар), Сан Диего 71 (јун) и Дамн Стоут (октобар).
Место одржава пријатну породичну атмосферу и изврсну пажњу особља, савршену комбинацију за опуштање док кушате укусни Индиа Пале Але, велику звезду куће.
Правац: 6190 Фаирмоунт Аве, Суите Г, Сан Дијего, ЦА 92120-3463, САД
15. Нова енглеска пиварска компанија
Завршавамо ову блиставу турнеју овом реномираном пиваром која се налази у индустријском парку Сан Диего. Нев Енглисх Бревинг отворио је своја врата 2007. године и већ има више од 40 награда.
Понуда куће је врло широка. Пуре & Симпле је ИПА интернационалног стила, 6,5% АБВ, направљен са британским Голден Промисе за основни слад, плус бечки слад, карапиле и кристално чисти слад за додавање боје и сложености пићу.
Зумбар Цхоцолате Цоффее Цоффее Империал Стоут настао је у сарадњи компаније Нев Енглисх Бревинг Цомпани и компаније Зумбар Цоффее & Теа, реномиране пржионице кафе у Сан Диегу. Ла Зумбар је освојио златну медаљу у категорији „Цоффее Цоффее“ на Великом америчком фестивалу пива 2012. године.
Предуго би трајало да се наведу атрибути изванредних пива новог енглеског, па је најбоље свратити. То је место са једноставном, али изврсном декорацијом, у којој се истичу столови подупрти пивским бурадима.
Од тренутка када уђете у нови енглески, то само узрокује да конзумирате ред точених пива у пуком енглеском стилу који вас чека.
Правац: 6190 Фаирмоунт Аве, Суите Г, Сан Дијего, ЦА 92120-346, САД
У Сједињеним Државама постоји око 9 хиљада занатских пивара, а 15 из ове селекције заузима привилегована места у разматрању портала специјализованих за пиво. Још један разлог за излазак и забаву у Сан Диегу!
Кликните овде да резервишете обилазак пиваре у Сан Диегу
Да ли сте забринути због алкотеста у граду Сан Диегу?
Алкотест у Сан Диегу има новчане казне до 2.300 долара и до једне године затвора због вожње под дејством алкохола.
Не ризикујте, не вреди, набавите одређеног возача или Обиђите и избегавајте стрес :).
[масхсхаре]
