Армандо Фрага каже да је Дон Луцас де Палацио, писац и професионалац у хотелијерству и ресторанарству, уверавао народно очинство због мешаних пића или коктела.
Када су енглески трговци драгоценим шумама стигли у Цампецхе, у време краљице Викторије, утажили су жеђ на вратима кафана, у уским улицама града или на порталима главног трга.
У то време су се пила неомешана вина и жестока пића, али понекад су пили оно што је било познато као каталонски, рум или други алкохолни „драц“, што су била мешана пића, мешајући их металном кашиком - што би могло бити лоше. арома за пиће или дрво, или такође штапићи за јело. Реч "драч" вероватно је била корупција Драке-а, британског хероја морске авантуре.
Једном је конобар који је послуживао пића у кафани спремао да им припрема танке, фине, глатке корене биљке коју су тамо, због свог необичног облика, назвали „петали реп“, на енглеском цоцк'с таил; од сада су му наређивали да не служи „драке“, већ коктеле, и отуда је та реч обишла свет.
