Рецепт за цевицхе од капица

Ако волите укус морске хране, одушевит ћете се овим рецептом за цевицхе од капица.

САСТОЈЦИ

(За 6 особа)

За калус секире:

• 250 грама калуса секире, лавље канџе или култивисане бубамаре, пресечене по ширини
• ¼ маслиново уље
• Со и бибер

За авокадо:

• ¼ шоља маслиновог уља
• 2 велика авокада ситно исецкана
• Један лимунов сок
• Сол и бибер по укусу

За пицо де галло:

• 2 средња парадајза, млевени и исецкани
• Ме диња диње, ољуштена и исецкана
• 1 мали лук, млевени
• 2 серано паприке ољуштене и исецкане
• Сок од 2 лимуна
• ¼ шоља маслиновог уља
• Соли по укусу
• 1 п.в.ц цевни точак висине 7 цм

ПРИПРЕМА

Калус секире:

Нарезани калус мариниран је маслиновим уљем, сољу и бибером.

Авокадо:

Авокадо се помеша са маслиновим уљем, лимуном и сољу.

Пицо де галло:

Сви састојци се мешају

ПРЕЗЕНТАЦИЈА

Постављен је пв.ц. точак. подмазан маслиновим уљем у појединачном тањиру, додајте слој авокада, притисните задњом страном кашике, додајте шестину пицо де галло и ставите кришке секире калуса на врх , пвц точак се пажљиво уклања и служи се.

Видео: Если у вас есть сметана, приготовьте чудесный ИТАЛЬЯНСКИЙ СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ. Рецепт от Всегда Вкусно! (Може 2024).