Из керетанске табеле

Храна из Куеретаро је по природи укусна; Као и многе друге кухиње у земљи, хранила се кулинарском традицијом коју су донели шпански и мајсторски прилагођена производима земље и различитим регионима државе.

Храна из Куеретаро је по природи укусна; Као и многе друге кухиње у земљи, хранила се кулинарском традицијом коју су донели шпански и мајсторски прилагођена производима земље и различитим регионима државе.

Дакле, укус представљају типичне енчиладе, разноликост тамала који су наслеђени од Бајио-а и укусни роштиљ који се овде кува са посебно припремљеним овновима. Међу традиционална јела града Куеретаро спада и пилетина у врту, која се назива и пилетина од хортелана, која се припрема са вином, шећером, крушкама, јабукама и бресквама, осим белог лука, парадајза, лука и зачина, од којих је направљена права посластица.

У остатку државе можемо пронаћи неколико делиција, које се често сматрају грицкалицама, попут укусног сухомеснатог меса и Серрано енцхиладас из Сиерра Горде; фантастичне акамаје, огромне речне рачиће који се сервирају са сосом од белог лука или чипотом; карнитас из Хуимилпана, Педра Есцобеда, Текуискуиапана или Сан Јуан дел Рио. Постоји нешто за све укусе, а на пољу посластица регион производи врло добре слаткише од пилонцилоа и меда, укусне снегове из Ла Цанаде и многе ствари са укусом и традицијом.

Најбоље је, готово у свим случајевима, да се препустите ономе што нам нуде током нашег путовања и једноставно уживате.

Видео: Как создать график работы в excel (Септембар 2024).