Пуебла де Зарагоза, главни град мексичке државе Пуебла, познат је широм света по два културна транспарента. Али Пуебла има много других чари, које вас позивамо да откријете.
1. Историјски центар
Увек препоручујемо да посету новом граду започнете кроз његов историјски центар, још више у оном са традицијом Пуебле. Од свог оснивања 1531. године и током година, Пуебла је у свом старом центру акумулирала једну од најважнијих архитектонских колекција у Латинској Америци. Храмови, колонијалне куће, улице, тргови и споменици сведоче о стиловима градње и трезвеној лепоти Пуебле.
2. Катедрала
Катедрална базилика Пуебла, која председава историјским центром, била је први велики храм изграђен у Новом свету, место је светске баштине и најпосећеније место туриста. Више од верске зграде, то је музеј, због вредности, старости и лепоте блага које чува у драгуљима, скулптурама, сликама, ормарима, предметима за богослужење и украсним елементима. Катедрала је освештана у част Безгрешног зачећа.
3. Утичница
У Мексику се главни трг града зове зоцало, углавном најстарији. Зоцало де Пуебла је срце његовог историјског центра, а на југу се граничи са катедралом и неколико старих портала, укључујући зграду Градске куће, у преосталим кардиналним тачкама. У ратовима из прошлости, то је место које је симболизовало освајање града. Сада је то поприште главних грађанских, културних и политичких догађаја и демонстрација.
4. Црква Санто Доминго
Такође се налазио у историјском центру, био је храм самостана доминиканског реда и седиште прве бискупије Америке. Његова изврсна фасада једно је од ретких мексичких дела у пуристичком стилу. Има припојену зграду, капелу Богородице од бројанице, названу Реликвијар Америке, што је најважније достигнуће у држави у барокној уметности Нове Шпаније, која се у своје време сматра Осмим светским чудом.
5. Комшилук Аналко
Када је град Пуебла основан 1531. године, заједница аутохтоних Тлакцаланса населила се на једној од обала реке Сан Францисцо. Насеље се звало Аналцо, што на нахуатлском језику значи „с друге стране реке.“ Шпански освајачи интервенисали су у том подручју, а у 16. веку поплочали су улице и подигли оригиналну конструкцију храма Санто Ангел Цустодио. Тренутно је једно од најпосећенијих места у Пуебли.
6. Кварт уметника
То је подручје историјског центра чији је главни простор трг који је веома популаран код туриста и боема, будући да уметници Пуебла тамо раде и излажу своја дела. Његова главна зграда била је Цаса дел Торно, названа тако по старим струговима који су радили у месту. Кућа која се нашла на списку историјског наслеђа срушена је 2013. године за изградњу жичаре, усред велике полемике. Осим што су уточиште за локалну пластичну уметност, други уметнички занати који живе у Уметничкој четврти су музика и позориште.
7. Утврде Лорето и Гуадалупе
Првобитно су то биле капеле посвећене Девици од Лорета и Дјевици из Гуадалупе, саграђене на врху брда Ацуеиаметепец, одакле доминира добрим делом града. Због свог стратешког положаја са војне тачке гледишта, у 19. веку капеле су претворене у утврђења и место је било поприште опсаде и битке код Пуебле током Друге француске интервенције у Мексику, између 1862. и 1867. У тврђавама управљају музејима који обележавају ове догађаје.
8. Музеј Ампаро
Мануел Еспиноса Иглесиас (1909-2000) био је банкар Поблана који је прикупио неизмерну колекцију уметности коју је поклонио Фондацији Ампаро, створеној у знак сећања на његову супругу Ампаро Ругарциа де Еспиноза. Фондација је посвећена промоцији пластичне уметности и других културних пракси.
Музеј Ампаро излаже врло потпун узорак Пуебле и мексичке уметности од пре-хиспанског доба до данас. Колекција укључује резбарије, слике, скулптуре, накит, керамику, намештај, украсе, текстил и друге комаде. Представљао је изложбе познатих мексичких уметника попут Фриде Кахло и Диега Ривере.
9. Музеј вицерегалне уметности
Мексиканци период вицекраљевства називају периодом од скоро 300 година које је протекло између 1535. и 1821. године, када је земља била под шпанском влашћу са именом вицекраљевства Нова Шпанија. Уметнички музеј Вицерегал делује у старој и огромној вили у историјском центру која је била болница, опорављена и условљена за пројекат музеја. Обухвата различите манифестације Пуебле и мексичке уметности између 16. и 19. века, иако повремено представља узорке модерних и савремених тема.
10. Цаса де Алфеникуе Регионал Мусеум
Алфеникуе је џем од шећерне трске, беланца и неких орашастих плодова, који су Шпанци донели у Латинску Америку. Ова кућа, која је продужетак уметничког музеја Вицерегал, добила је име по сличности фасаде, обилно украшене масом слабљења. Приказује животни стил у кући Пуебла током вицерегалне ере и укључује занимљиву колекцију кочија и кодекса.
11. Музеј мексичке револуције
Овај музеј, зван и Цаса де лос Херманос Сердан, ради у старој вили у историјском центру која је припадала породици Сердан Алатристе, чији је један члан, Акуилес Сердан, био претеча револуције. Ово је био главни политички и војни догађај у Мексику током 20. века, између 1912. и 1917, и кулминирао је проглашењем Устава. Кућа са својим спаваћим собама, купаоницама, кухињом, трпезаријом, стајама и осталим собама представља величанствено сведочанство о животу током револуционарне ере.
12. Музеј еволуције
Остављајући део традиције Пуебла, овај музеј је занимљива колекција стена, гмизаваца и других праисторијских мексичких комада. Налази се на подручју Фуертес де Пуебла. Обухвата период планетарне еволуције између палеозојске или примарне ере па све до кенозојске ере, у којој живимо упркос чињеници да је започета пре 65 милиона година. Живот и догађаји најудаљеније прошлости приказани су најсавременијим технолошким ресурсима.
13. Музеј Јосе Луис Белло и Гонзалез
Овај музеј је наследство Белло, породице индустријалаца из Пуебле која је акумулирала велику колекцију уметности између 19. и 20. века. Узорак укључује слике, поблана мајолику, плумарију, лакове, валовито гвожђе, столарију, стаклену посуду, метале и слоновачу. Комади долазе са три континента (Америка, Европа и Азија) и распоређени су у 13 соба. Оно што је била музичка соба куће је сјајно сачувано.
14. Музеј железничке пруге Мексика
Национални музеј мексичких железница седиште има у историјском центру Пуебле. Функционише у згради која је била станица националне железнице у Пуебли, а отворио је Бенито Јуарез 1969. године. Музеј приказује историју железничке индустрије у земљи, кроз планове, мапе, колосеке, вагоне, локомотиве, радионице, поплочане двориште , канцеларије и други сродни објекти и простори.
15. Библиотека Палафокиана
Оно што је била прва јавна библиотека на америчком континенту, носи име свог оснивача, Хуана де Палафока и Мендози (1600 - 1659), бискупа Пуебле, вицекраља Нове Шпаније и благословљеног од Католичке цркве од 2011. Прве полице били су попуњени са 5.000 томова личне колекције коју је поклонио прелат. Палафок је имао мудрости да га отвори за сву публику, не само за оне повезане са религијским светом. Данас садржи више од 50.000 древних докумената, укључујући књиге и рукописе, укључујући 9 инкунабула.
16. Главно позориште у Пуебли
Овај простор нуди представе од 1761. године до данас, што је најстарија позоришна зграда у Америци. То је у почетку била приватна иницијатива архитекте Франциска Ксавијера де Салазара, који је обећао да ће донирати 100 пезоса прихода од сваког представљања болници Сан Рокуе. Салазар је недовршени посао продао инвеститору који му је дао другу намену, због чега га је градско веће експроприсало. Сада се прелепа барокна зграда Нове Шпаније користи за позориште, оперу, плес и друге сценске догађаје.
17. Кућа декана
Кућа историјског центра која је у 16. веку припадала Томасу де ла Плази, декану катедрале Пуебла. Неки извори указују да је то била прва племићка кућа у граду. Сада је историјска зграда музеј. Познат по својим фрескама, чудесно спашеним 1953. године испод тапета и неколико слојева кречне боје који су прекривали зидове. Прекрасни мурали приказују паганске и хришћанске сцене.
18. Културни центар Санта Роса
Првобитно је била бегуинаж за доминиканске монахиње у 17. веку. Касније је постао самостан Санта Роса. Његова кухиња се сматра најлепшом у држави Пуебла, посебно због плочица и других комада Пуебла талавера. Пећи би такође биле повезане са историјском чињеницом. Према једној верзији, тамо је доминиканска монахиња Сор Андреа де ла Асунцион створила у 17. веку оно што ће на крају постати културни симбол Пуебле пре света: кртица поблано. Сада се у тим просторима налази културни центар који укључује музеј заната Пуебла.
19. Извор кинеске Поблане
Цхина Поблана је амблем града и државе. Она је жена која носи типичан костим државе Пуебла. Побланови се нису сложили око порекла имена. Једна верзија указује да потиче из Цатарине де Сан Јуан, лика из ере вицерегала. Друга каже да је прва жена која је носила одећу била принцеза из Пуебле оријенталног порекла. Костим укључује белу блузу, ефектну сукњу звану дабар, шал и сатенске ципеле. Ла Кина има свој извор на Булевару 5 де Мајо, једном од најцењенијих споменика у граду. Занатлије продају поблано кине у свим величинама.
20. пијаца Ла Вицториа
Реч је о згради изграђеној 1914. године у знак почасти лику мексичке независности, Гуадалупе Вицториа. Било је то дело изграђено за модернизацију стицања хране у граду, дивљења због своје трезвене архитектуре и лепог свода. После периода занемаривања, спашен је као тржни центар, комбинујући своју класичну архитектуру са садржајима тржног центра. Тамо ћете наћи кафиће, ресторане, продавнице и друга предузећа.
21. Паријанац
Ако желите да купите сувенир из Пуебле, требало би да одете на пијацу рукотворина Ел Париан, најважнији и најбољи асортиман у граду. То је друго место у Пуебли које су туристи највише посетили, надмашивши га само катедрала. Тамо ћете наћи занате из различитих материјала и велику разноликост укусних слаткиша ручне израде. То је идеално место за откривање богате гастрономије Пуебле по веома повољним ценама.
22. Тржиште укуса Поблано
Ово прометно место смештено на 4 Пониенте, између 11 и 13 севера, замишљено је да покаже пуну ширину гастрономије Пуебле у својих 130 продавница, готово увек препуних становника и посетилаца. Тамо можете јести кртице, молете, тамале, цемите, карнитас, кесадиле и све што желите од Пуебле и мексичке хране. Такође можете да пробате неку посластицу из посластичарнице Пуебла, са вашим омиљеним пићем, од традиционалне свеже воде до универзалног пива.
23. Метрополитен Екопарк
Савршено је место за трчање, шетњу, бициклизам или само шетњу. Можете се одморити и гледајући његове зелене површине и прелепе водене површине. У 2012. години обновљен је део слива реке Атојак који је део еко-парка, чишћењем мочваре и садњом више од 4.000 стабала.
24. Еколошки парк Мексичке револуције
Овај парк од готово 60 хектара један је од најпрометнијих у Пуебли, због своје величине, лепоте и могућности развоја рекреативних, спортских, друштвених и културних активности. Има два вештачка језера са изнајмљивањем чамаца на весла и педале, терене за одбојку, фудбал, бејзбол и кошарку; станице за физичку припрему, клизалиште и дечије игралиште. У парку ради волијера Пуебла.
25. Врт уметности
У срцу Пуебле налази се Парк Јардин дел Арте, велики простор од 13 хектара зелених површина и два језера у којима можете видети патке како пливају. Ако желите да одржавате свој програм трчања током одмора у Пуебли, ово је повољно смештено и лако доступно место. Такође можете возити бицикл или играти мини голф, фудбал или кошарку. Многи људи иду да читају на отвореном.
26. Парк Лос Фуертес
Овај парк изграђен је на месту Церро Сан Цристобал у знак сећања на 150. годишњицу битке код Пуебле, чина оружја 1862. године у којем су мексичке патриоте, у лошим условима, победиле нападнуте француске снаге. Парк се повезује са другим локалитетима од интереса који се налазе у близини, као што су тврђаве Лорето и Гуадалупе, планетаријум, споменик застави и маузолеј Игнација Зарагозе, хероја битке код Пуебле.
27. Звезда Пуебла
Пуебла се може похвалити својим Феррисовим точком од 80 метара, као што то Лондон чини са својим. Звезда из Пуебле, некада Гуиннессов рекорд као највиши преносиви Феррис точак на свету, нуди спектакуларан поглед на град. У своје 54 гондоле може истовремено да прими 432 особе. Ако желите да видите Пуеблу одозго и одозго, можете да купите своју ВИП карту за једну од 4 гондоле са 5 звездица са панорамским стакленим подом и кожним седиштима.
28. Пуебла спорт
Туристи који воле масовне спортове имају могућности у Пуебли да одлазе на фудбал, бејзбол и амерички фудбал. Градска фудбалска репрезентација у првој мексичкој лиги је клуб Пуебла Футбол. Представа «Цамотерос» на стадиону Цуаухтемоц. Лос Перицос де Пуебла представљају град у мексичкој бејзбол лиги. Популарни „Црни анђели“ имају седиште на стадиону Херманос Сердан. Борегови су градски тим у универзитетској фудбалској лиги.
29. Вулкан Цуекцомате
Ова знатижеља усред града Пуебла назива се најмањим вулканом на свету, иако је заиста неактивни гејзир. На његових 13 метара можете се попети бочним степеништем, а затим се спустити унутар њега спиралним степеништем. Из њеног тла почињу неистражене каверне за које митови о Пуебли указују да стижу до места удаљених миљама. У Цуекцоматеу не можете пропустити фотографију или селфи.
30. Кртица Поблано
Завршавамо универзалним гастрономским амблемом Пуебла, кртица поблано. То је сложени сос на бази какаоа, разних врста чилија, парадајза, ораха и бадема, банане, сувог грожђа, мексичких тортиља, белог лука, лука и асортимана зачина и састојака за ароматизацију и арому. Једна верзија указује на то да је кртицу измислила монахиња у самостану како би угостила захтевног поткраља. Друга верзија смешта салсу у астечку цивилизацију. У свом најчишћем облику сос се прелије преко комадића ћуретине (мексичка домаћа ћуретина). У Пуебли постоје стотине места за вас да проживите ово јединствено кулинарско искуство. Пријатно!
Завршава се наш обилазак Пуебле, који се назива и градом анђела. Надамо се да вам је обилазак био по вољи и да ћемо ускоро заједно посетити још један шармантни мексички град.
