Цалвилло вас очекује са својим архитектонским атракцијама, кулинарском и текстилном традицијом и прелепим природним пејзажима. Са овим комплетним водичем знаћете шта је неопходно за незаборавну посету Магиц Товн Загрејати.
Ако желите да прочитате водич, посетите 12 најбољих туристичких места у Агуасцалиентесу кликните овде.
1. Где је Цалвилло?
Хидро-топла општина Цалвилло налази се западно од државе Агуасцалиентес. Укључен је у систем Чаробних градова 2012. године како би се побољшала употреба његових различитих ресурса за туризам. Цалвилло је национална престоница Гуаве, има атрактиван историјски центар, са занимљивим туристичким рутама у граду и околини и са лепим материјалом и нематеријалном традицијом због којих је све посећенији.
2. Који је најбољи начин да се тамо стигне?
Цалвилло се налази на 53 км од града Агуасцалиентес, а до Чаробног града из главног града државе путујете аутопутем 70 према западу, у времену од око 50 минута. Од Мексико Ситија копнена рута је 550 км северозападно према Сантиаго де Куеретаро, Леон и Агуасцалиентес.
3. Каква је историја града?
Прво људско насеље на садашњој територији Цалвилло формирали су Индијанци Нахуа, које су отерали освајачи. Године 1771. Дон Јосе Цалвилло, власник Хациенде Сан Ницолас, поклонио је земљу на којој се данас налази град, која је 1848. године узела име просперитетног земљопоседника.
4. Какву врсту климе има Цалвилло?
Клима Цалвилло је полутопла, са просечном годишњом температуром од 20 ° Ц, без екстремних варијација. Најхладнији месеци су децембар и јануар, са просечним температурама од 10 ° Ц, док је најтоплији период који иде од јуна до септембра, када се термометри подижу на распон од 22 до 25 ° Ц. Цалвилло је на 1.630 метара надморске висине и кише мало, нешто више од 600 мм годишње, а август и септембар су најкишовитији месеци.
5. Које су главне атракције Цалвилло-а?
У архитектонском пејзажу Цалвилло издвајају се чувени храм Сенор дел Салитре, заштитник града, црква Девице Гвадалупе, општинска палата и велике куће. Плодне земље Цалвилло дом су прелепих имања у којима је очуван традиционални стил обављања ствари. У близини се налази неколико брана на којима можете вежбати спортски риболов и камповати. Његове занатске традиције укључују израду похабаних предива и производњу укусних чамукоса и снегова.
6. Каква је Иглесиа дел Сенор дел Салитре?
Овај познати храм грађен је полако између 18. и 19. века и отворен је 1870. године, још увек недовршен. Истиче се куполом, другом по величини у Латинској Америци. Њена фасада је неокласична и има крњу кулу која је почела да пуца када је била подигнута. Унутра се истичу фреске из живота сењора Сан Хосеа, насликане у сегментима огромне осмоугаоне куполе и олтара прекривеног златом.
7. Шта је врхунац осталих зграда?
Светиште Госпе од Гуадалупе је прелепа неоготичка зграда у ружичастом каменолому смештена на високој тачки са које се пружа предиван поглед на Цалвилло. У унутрашњости се истичу витражи и олтарна слика посвећена Богородици, украшена златним лишћем. Ноћу су његове куле и лукови осветљени, наглашавајући величанственост храма. Општинска палата је колонијална зграда са препознатљивим фрескама града, а Дом културе ради у прелепој кући у ружичастим тоновима која је такође јавна библиотека.
8. Колико је Гуава важна Цалвиллу?
Култивација и трансформација гуаве и туризам су две најважније економске активности у животу Цалвилла. Град је најважнији у Мексику и један од најрелевантнијих у свету у производњи хранљивог воћа. Цалвилло гуавас издвајају се својим мирисом, бојом и укусом, а слаткиши и други препарати направљени од њихове пулпе и љуске представљају један од великих поноса локалног становништва. Једна од најпријатнијих шетњи Цалвиллом је рута Гуаиаба, у којој посетилац има прилику да испроба бесконачност слаткиша направљених од воћа.
9. Могу ли да посетим фабрику слаткиша?
Било би незамисливо да у граду Гуава не посетите фабрику у којој се воће претвара у укусне слаткише. У фабрици бомбона Гуаиагс, која се налази на Булевару Ландеросу 456, производе широку палету гуаве и других воћних бомбона, мешајући традиционално знање о слаткој уметности Цалвилло-а са неком савременијом опремом како би повећали производњу. Посетиоци су одушевљени гуава цајета, гуава слатким са чилијем и многим другим презентацијама.
10. Какви су снегови и шамукози?
Цалвилло је познат по снеговима припремљеним са богатим плодовима које дају његове плодне земље. Неки брендови, попут Ел Попо, већ су постали добро познати и готово сви посетиоци уживају у барем једном дневно. Још једна укусна кулинарска традиција Пуебло Магица су његови чамуси, кифлице са циметом неупоредиве ароме, текстуре и укуса. Припремају се са две врсте теста, једним од шећерне пасте која иде у централни део и другом од пшеничног брашна и повртарским скраћивачем који око првог прави прстен.
11. Шта ми можете рећи о расплетеној традицији?
Цалвилло је препознат као колевка похабаних у Мексику, прелепих везова инспирисаних онима израђеним од фламинга и Венецијанаца, који су постигли националну и међународну захвалност за њихов квалитет и лепоту. Заједница Ла Лабоур, у близини општинског седишта Цалвилло, је та која је највише посвећена прављењу прелепих дела урађених са мотивима природе, попут птица, цвећа и воћа. Прелепа слика Цалвилло-а је видети жене на вратима својих кућа како израђују свој вез.
12. Шта могу да видим на хацијендама и млечним фармама?
Током седамнаестог века Цалвилло је постигао велики просперитет захваљујући својим имањима, укључујући Сан Диего, Вакуериас, Ла Примавера, Ла Лабор и Ла дел Сауз. Неке од ових хација, као што су Ла дел Сауз и Вакуериас, сачуване су и могу се посетити на туристичкој рути да би се сазнало како се радило на фармама пре 300 година. Остале популарне туристичке руте у Цалвиллу су Цантинас и Ел Артиста.
13. Какве су то руте?
На Рута де Цантинас, пунолетни људи посећују традиционалне најстарије мексичке барове у граду, неки са готово 100 година, са пићем на свакој станици. Како гуава не може да изостане, у неким мензама нуде егзотично пиће унутар љуске воћа. Пут уметника је пут који се може водити улицама и сокацима историјског центра Цалвилло, дивећи се више од 15 слика које се односе на историјске и анегдотске епизоде из живота града.
14. Где су бране?
У близини Цалвилло-а постоји неколико брана направљених током река Цалвилло, Ла Лабор и Сантос. У пријатном типичном градићу Малпасо, смештеном 54 км од Цалвилла, налази се прелепа брана опремљена кабинама и са неким гастрономским угловима у којима се служи изврсна храна. У брани и околини можете камповати, бавити се спортским риболовом и ићи на излете кроз кањоне и оближња места. Остале бране у близини са могућностима екотуризма су Ла Цодорниз и Лос Серна
15. Постоје ли водопади у близини Цалвилло?
У месту Церро Бланцо постоје прекрасни водопади и базени у којима се можете освежити и мало купати. Остали прелепи водопади који се налазе у општини су Лос Аламитос, Лос Хуенцхос и Ел Салто дел Тигре, сви са падовима од 50 метара или више. Још једна водена забава коју Цалвилло има су њени водени паркови, попут Ла Цуеве, окружени прелепим брдима, на км 3 руте до бране Лос Серна и парка Оасис, смештеног на км 43 од Аутопут Агуасцалиентес - Цалвилло.
16. Да ли је тачно да постоје изврсне теме?
Тако је. Цалвилло има неке „вруће камене куће“ у којима можете да се купате у древном парном купатилу, како са физичким, тако и са духовним благодатима, према Мексиканцима. Једна од најпознатијих је Иолихуани Темазцалес Бања, на 14 км аутопута Ла Панадера - Пало Алто, која комбинује аутохтону традицију са најновијим бањским услугама. Имају теме, масаже и вирове који остављају да се осећате као нови, фит тела, без лошег расположења и одморног и проактивног ума.
17. Који смештај препоручујете?
У близини Цалвилло-а постоји неколико хотела у којима се можете удобно смјестити да бисте упознали Чаробни град. Хотел Ла Глориа де Цалвилло се налази у непосредној близини седишта општине, а купци хвале његову изврсну услугу и разнолик доручак на бази шведског стола. На око 40 км од Цалвилла налазе се Посада Ла Фуенте, Хотел Ла Мансион Суиза и Фиеста Америцана Агуас Цалиентес, сви са добрим атрибутима попут смештаја.
18. А на тему ресторана?
У ресторану Роса Мекицано, пажњом до детаља, издвајају се кохинита, одојак и ксинипек карнитас, а у Позолериа Цацахуазинтле нуде најбољу традиционалну мексичку чорбу у Цалвиллу. Ел Фаро, на брани Малпасо, је ресторан који се истиче богатом кухињом и прелепим погледом на пејзаж. Остале добре опције су Цамино Виејо, такође у Малпасу; Марисцос Ла Фрагуа на аутопуту Ла Панадера - Пало Алто и Ла Паррилла де Лула на булевару Ландерос.
Спремни сте да упознате Цалвилло, прошетате његовим прелепим улицама и дегустирате његове кулинарске специјалитете? Надамо се да ће вам овај водич бити користан на вашем путовању у магични град Агуасцалиентес.
