Град Цедереита из Куеретара, са својом пријатном климом, својим архитектонским атракцијама и својим природним просторима, величанствен је град за одмор, шетњу, укус регионалних вина и сирева и дивљење његовим занимљивим занатима. Овај водич вам омогућава да не пропустите ниједну ствар коју треба видети и урадити у Магиц Товн од Цадереите.
Ако желите да видите водич за 30 ствари које треба обавити у Куеретару кликните овде.
1. Где се налази Цадереита Де Монтес?
У полу пустињи Куеретаро, град Цадереита де Монтес се истиче као уточиште мира и лепоте. Његов историјски центар, са доминацијом барокног и неокласичног стила у прелепим зградама, његовим вртовима и расадницима, јединственим у Мексику; Њене фарме, виногради, вина и сиреви, и традиција рада са мермером били су главни разлози да Цадереита де Монтес 2011. године добије категорију Пуебло Магицо.
2. Како да стигнем тамо?
Цадереита де Монтес се налази 215 км од Мексико Ситија и 73 км од главног града државе Сантиаго де Куеретаро. Да бисте кренули из Мексико Ситија, морате да кренете на север Федералном магистралом 57 Д према граду Сан Јуан дел Рио, смештеном 47 км од Цадереите. Путовање из Сантиага де Куеретаро почиње државном магистралом 100 према истоку и траје приближно један сат.
3. Каква је клима Цадереита де Монтес?
Животна средина Чаробног града је сува, са просечном температуром од 17 ° Ц. Ујутро и поподне је препоручљиво да се мало загрејете, јер окружење постаје прилично хладно. Између јуна и септембра, термометри очитавају у просеку више од 30 ° Ц, док од новембра до марта падају испод 10 ° Ц. Киша пада само око 500 мм годишње, нарочито концентрисано између маја и септембра.
4. Каква је историја града?
Домородачки народ који је насељавао тај део полу пустиње Куеретаро по доласку Шпанаца био је из етничких група Цхицхимеца, Паме и Јонаце. Током 16. и 17. века ови предшпански народи су се непрестано борили против освајача и колонизатора, а град су 1640. године основали Шпанци са именом Вилла де Цадереита као насеље за пацификационе кампање на том подручју. 1902. године службено име града додало је презиме политичког вође Езекуиел Монтес-а, родом из тог места.
5. Које су главне атракције Цадереите?
У архитектонском пејзажу Цадереите истичу се вицерегалне конструкције, као што су Плаза де Армас, парохијски храм Сан Педро и Сан Пабло, друге цркве и капеле, општинска палата и многе колонијалне куће. Ботаничка башта и неки расадници потпуни су узорци флоре Куеретаро, а на својим фармама и виноградима винова лоза се гаји за стона вина која су се одлично упарила са регионалним сиревима, у којима можете уживати на путу сира и вина. Атракцију допуњује традиција рада на мермеру и различити природни простори за забаву на отвореном.
6. Шта је врхунац историјског центра?
Главни градски трг изграђен је 1640. године и окружен је прелепим колонијалним кућама са широким вратима и ходницима и балконима окренутим ка каменим улицама. Црква Сан Педро и Сан Пабло нуди неокласичну фасаду са сатом инсталираним у порфиријанско доба. Унутар храма налази се прелепа олтарна слика у цхурригуерескуе стилу. Остале зграде од интереса су Општинска палата, Иглесиа де ла Соледад и капела Санта Есцала.
7. Какав је интерес Ботаничке баште?
Регионална ботаничка башта носи име инжењера Мануела Гонзалеса Цосио Диаза, који је био гувернер Куеретара у шестогодишњем периоду 1961 - 1967. То је најважнији узорак у земљи флоре полу пустиње Куеретаро и Хидалго. Тамо се можете дивити више од 3.000 биљака кардона, органа, јука, четкица, бизнага, мамиларија, кандила, магејеја, изота, окотила и других врста. Обилазак са водичем траје око пола сата. На крају, можете купити малу биљку за кућу или стан.
8. Да ли је тачно да на свету постоји јединствени стакленик?
Цадереита има најважнији стакленик кактус флоре у Америци. Ради у Куинта Фернандо Сцхмолл и одржава највећи инвентар у различитим облицима и величинама сабила, нопала, магеја, бизнага и других врста сочних биљака из Мексика и других региона света. Можете купити разне биљке по одличним ценама. Стакленик се налази испред Пиланцона, старог складишта воде у граду, у који су становници одлазили да траже виталну течност у време оскудице.
9. Да ли Цадереита има само полупустињска окружења?
Не. Северна страна Цадереите је пошумљена и такође има лежишта минерала. У овом шумовитом подручју, у близини рударског града Ел Доцтор, налази се Форест оф Леавес, екотуристички камп са кабинама, роштиљем, рестораном и осталим основним услугама. Посећују га они који желе дан интимног контакта са природом и развијају забавне активности на отвореном. Специјалитет ресторана је пастрмка коју сами узгајају.
10. Како раде са мермером?
У близини Цадереите налазе се мермерне наслаге које још увек подржавају древну традицију града у раду ове вредне стене. На 15 км од Цадереите налази се град Визаррон, толико богат мермером да су његови обични плочници направљени од луксузне метаморфне стене. Обиље мермера у области Цадереита и страст његових становника да раде на њему примећују се у верским зградама, приватним кућама и у пантеону, од којих су многи гробови мермерна уметничка дела.
11. Да ли је тачно да у Цадереити једу код месара?
Тако је. Поред тога што су место за продају комада меса, какви су свуда, меснице чаробног града Цадереита де Монтес додају атракцију да кушају неке деликатесе, на задовољство месоједа. Један од њих је говеђи цхицхаррон, кверетска посластица у којој свиња доприноси пружајући маслац за пржење трипица, говеђег меса, вимена и других скромних и укусних говеђих утроба. Мирис прженог меса, појачан ароматичним биљем, вози више људи до месара него жеља да купе одреске.
12. Који су гастрономски специјалитети града?
Цадереита има нека типична јела која не можете пропустити током посете Чаробном граду. Један од њих је Нопал ен Пенца или Нопал ен су Мадре, локални рецепт у коме се нопалито кува у доброј пенци. Јагњећи роштиљ са својом супом један је од најпознатијих регионалних специјалитета, као и слаткиш од бизнаге.
13. Где могу да вежбам забаву на отвореном?
На 45 минута од Цадереите налази се брана Зимапан. Ово прелепо водено тело, са контурама брда и брда прекривених вегетацијом, рај је за екотуризам, посебно за посматраче флоре и птица. Усред бране Зимапан налази се камп Ла Исла Тзибанза, који има пријатне кабине и нуди излете у риболов. У близини се налазе извори Тзибанза, још једна занимљива природна атракција коју можете открити кроз обилазак с водичем.
14. Постоје ли реке и водопади?
Недалеко од Цадереита де Монтес налази се Мацони, место са старим рудником, потоцима и водопадима. Најупечатљивији и најлепши водопад је Вело де Новиа, висок око 75 метара. Такође у близини Мацонија постоји систем пећина са сталактитима, сталагмитима и стубовима. Још увек можете видети стари аквадукт који је водио воду за котлове ливница поред рудника.
15. Какви су ваши занати?
Међу занатлијама Цадереите постоје вешти седлари који израђују прелепе каишеве, футроле за пушке, каубојске чизме, дечке, кожне торбе, новчанике и друге комаде. Такође производе производе из природних влакана из околине, као што су руксаци, ајати и мекапале. У Визаррону можете купити мермерне комаде као што су пепељаре, посуде за сапун, кутије за накит, шаховске гарнитуре и мали столови. Испред аутобуског колодвора Цадереита налази се парадор на коме се нуде многи од ових заната.
16. Шта се још истиче у оближњим градовима?
На око 20 км од Цадереите налази се Чаробни град Бернал са својом чувеном стеном, највећим монолитом у Америци на северној хемисфери и трећим по величини на свету. Стена од 288 метара један је од мексичких храмова за пењачки спорт. Бернал такође има занимљиве архитектонске и културне атракције и има дугу традицију израде ћебади, столњака и других текстилних предмета израђених на старим разбојима. Још један оближњи град са неколико атракција је Текуискуиапан.
17. Шта могу да видим у Текуискуиапан-у?
Чаробни град Текуискуиапан налази се на 32 км. Овај прелепи колонијални град једно је од најпријатнијих места на путу сира и вина Куеретаро, са својим виноградима, винаријама, продавницама сира и ресторанима у које долазе дегустатори и туристи који воле добар укус. У вицерегалној архитектури Текуискуиапана разликују се храм Санта Мариа де ла Асунцион, централни трг и његове велике куће са широким порталима и балконима.
18. Који су најбољи хотели у Цадереита?
Неки од најбољих хотела у Цадереита де Монтес налазе се у близини града. Хотел Хациенда Сан Антонио, на путу за Санта Барбару, леп је смештај са пространим и чистим собама и одличном услугом. Посада Лас Вегас, у центру Цадереите, има повољну локацију и његове цене су врло повољне. Хотел дел Лаго, у месту Хациенда Товарес, удаљен је километар и по од града. Остале добре опције које се налазе између 12 и 15 км од Цадереите су Посада Реал де Бернал, Хотел Ферегрино и Цаса Матео Хотел Боутикуе.
19. Где јести у Цадереити?
Најбоља места за јело у Цадереити истичу се једноставношћу. Ла Цасита, на Цалле Мелцхор Оцампо 29, је простран и пријатно уређен ресторан који нуди оброк са домаћим зачинима. Ресторан Барбацоа Дон Цхон најављује свој специјалитет именом, нудећи најбољи јагњећи роштиљ у околини. Ел Тапанцо је ресторан брзе хране са врло добрим ценама. Ел Хацендадо служи типичну куеретаро храну, а купци хвале пилетину бриага и слабињу ен пасилла.
20. Да ли је тачно да има планетаријум?
2015. године Цадереита де Монтес свечано је отворила свој мали планетаријум, смештен на 1. месту аутопута до Санта Барбаре. Нуди обилазак с водичем и опремљен је телескопом који јавност може да користи за посматрање неба, наплаћујући умерену накнаду. Планетаријум др. Јосе Хернандез Морено позван је да буде научно и модерно лице туризма у традиционалном граду Цадереита.
Надамо се да вам се свидела ова виртуелна тура Цадереита де Монтес и да ћете ускоро моћи да направите прави обилазак прелепог Чаробног града Куеретаро. Видимо се следећом приликом.
