РЕЦЕПТ ЗА ПРИПРЕМУ ДИСЦАДЕ

Send

Једноставан рецепт помоћи ће вам да припремите укусан диск у стилу Сонорана. Усудите се пробати!

САСТОЈЦИ (ЗА 20 ИЛИ 25 ОСОБА)

½ килограма сецкане сланине.
1 килограм измрвљеног цхориза.
1 килограм сецканог лука.
1 килограм зелене паприке прекуван и исечен на коцке.
3 килограма филета, може се заменити за куглу, исецкану на коцкице.
4 кашике енглеског соса или по укусу.
3 кашике соса А1 или по укусу.
2 кашике Магги сока или по укусу.
Сол и бибер по укусу.

ПРИПРЕМА

У великој посуди за паељу пржите сланину, кад се маст ослободи, додајте лук да мало порумени, а затим додајте цхоризо, пустите да се пржи минут, додајте паприку, месо, сосове, посолите и побиберите по укусу и пржите све док месо не буде спремно.

Send