Снук точак рецепт у ацуио

Припремите укусну рибу уз овај рецепт за снук у акују.

САСТОЈЦИ

(За 1 особу)

• 1 точак баса од 250 грама, приближно, добро опран

За сос:

• 4 велика листа ацуио
• ¼ мали лук
• 1 каранфилић белог лука
• Пеппер јалапено бибер
• Соли по укусу
• Вода по потреби
• 1 ½ кашике масти

За украсити:

• Рендана шаргарепа

Да прате:

• Парни кромпир шамбра, додаје се мало путера

ПРИПРЕМА

Прави се сос и у њега се ставља точак за снук; Покријте шерпу и ставите је на лагану ватру отприлике 10 минута или док се риба не скува.

сос:

Сви састојци су помешани, осим путера. Путер се загрева и додаје течном, зачините и пустите да се сос згусне.

ПРЕЗЕНТАЦИЈА

Точак за снук се поставља на појединачни тањир, преливен сосом и украшен нарибаном шаргарепом, а сваки тањир прати четири кромпира на пари.

Видео: О самом главном: Аспирин: вред или польза, чревоугодие с медицинской точки зрения, косоглазие (Може 2024).