Рецепт од бадема Суеде

Слатки укус бадема претворио се у десерт. Испробајте овај рецепт из Оакаце!

САСТОЈЦИ

(За 8 особа)

• 250 грама ољуштених и млевених бадема
• 3 шоље млека
• 250 грама шећера
• 3 маркизета

За сируп:

• 500 грама шећера
• 1 литар воде
• 2 штапића цимета
• 2 шоље сувог шерија

За декорацију:

• 50 грама ољуштених бадема
• 50 грама сувог грожђа
• Штапићи цимета

ПРИПРЕМА

Бадеми се стављају у шерпу на умереној ватри са млеком и шећером док се не згусну (приближно један сат и 15 минута). Маркизоти се режу и слој маркизоте натопљен сирупом, слој бадемове креме и тако даље док се завршетак маркизотом натопљеним сирупом не постави у ватросталну материјалу. Суеде је преврнут на пладњу за сервирање и прекривен преосталом бадемовом кремом. Украсите бадемима, сувим грожђем и циметом.

ПРЕЗЕНТАЦИЈА

Служи се на порцеланском тањиру.

Видео: Вместо скучных котлет! Гениальный рецепт из чечевицы, не хуже ресторанных! Рецепты от Имары (Може 2024).