Овај град Пуебла са одличном климом очекује вас са својим гајевима јабука, својом прелепом архитектуром, својим сатовима и још много тога. Уз овај потпун водич за ово Магиц Товн Неће вам недостајати ниједан детаљ Закатлана де лас Манзанаса.
1. Где се налази Закатлан?
Зацатлан де лас Манзанас, или укратко Зацатлан, је глава и општина Пуебла која се налази на северу државе, у Сиерра Норте де Пуебла, ограничена кратком западном границом са државом Хидалго. Закатлан се граничи са општинама Пуебла Ахуазотепец, Цхицонцуаутла, Хуауцхинанго, Ахуацатлан, Тепетзинтла, Тетела де Оцампо, Цхигнахуапан и Акуиктла. Главни град државе удаљен је 126 км. од Закатлана, док се Мексико Сити налази 192 км. дуж Федералне магистрале 132Д.
2. Какво је време?
Град Закатлан има изванредну планинску климу, заштићену надморском висином од 2.040 метара. Лети су између 16 и 18 ° Ц, спуштајући температуру на опсег од 13 до 14 ° Ц у пролеће и јесен, а зими падајући за два или три степена више. У време максималне топлоте, термометар готово никада не прелази 25 ° Ц у Зацатлану, док је екстремна хладноћа реда од 4 или 5 ° Ц. Киша пада у Пуебло Магицо у Пуебли 1.080 мм годишње, са падавинама које се концентришу између маја и октобра.
3. Како је настао Закатлан?
Први стабилни досељеници преколумбијске територије били су Закатекаси, које је у 15. веку освојило господство Мексика. У 16. веку су стигли освајачи и фрањевачки мисионари, започињући изградњу самостана. У 18. веку град се већ звао Зацатлан де лас Манзанас због доброг воћа. Током америчке интервенције, Закатлан је био привремени главни град државе Пуебла. Титулу града добио је 1847. године, а 2011. године Пуебло Магицо.
4. Које ствари треба видети и радити у Зацатлану?
Природни амблем Зацатлана је пругаста јабука, а један од догађаја у којима се може уживати у Пуебло Магицо је сјајни фестивал посвећен воћу. Ако је јабука природни симбол, културни је величанствени цветни сат који краси град; а још један нови водећи туристички брод који се односи на рачунање времена је први подни сат на свету са месечином фазом. Закатлан такође има прелепе архитектонске узорке од уметничког и историјског интереса, попут некадашњег фрањевачког самостана, храма Сан Педро и Сан Пабло и општинске палате. Остала обавезна заустављања су Интерактивна фабрика сатова и музеј и Мурал Пасео де ла Барранца. За неколико лепих времена на отвореном, у дубокој заједници са природом, ту су водопади Тулиман и Сан Педро, долина Пиедрас Енцимадас и Барранца де лос Јилгуерос. Не можете пропустити посету Јицолапи, у непосредној близини Зацатлана.
5. Шта је интерес бившег фрањевачког самостана?
Овај драгуљ колонијалне архитектуре изграђен између 1662. и 1567. године једна је од првих хришћанских зграда у Америци и најстарија на континенту која наставља да врши верске услуге. Зграда је камена, са двоводним кровом и кулом са сваке стране; у једној од кула је звоник, а у другој је постављен сат. Током рестаурације започете 2009. године, спашене су оригиналне фреске у којима се ликови тог времена појављују у тренутним активностима, као и јагуари, јелени и друге животиње. Још један атрактиван храм града је жупна црква Сан Педро и Сан Пабло.
6. Шта се истиче у Општинској палати?
Ову величанствену двоспратницу у неокласичном стилу са рељефима сивог каменолома подигао је између 1876. и 1896. године француски архитекта Ла Салле. На првом спрату се налази дугачки портал са 17 полукружних лукова ослоњених на тосканске ступове, док се на другом нивоу, у потпуној хармонији, налази 17 француских врата са покривачима од прашине. У троугласти тимпанон који крунише зграду уграђен је сат. На крајевима парапета налазе се вазе као ограде.
7. Шта ме чека у Интерактивној фабрици сатова и музеју?
Године 1909., господин Алберто Олвера Хернандез произвео је огроман сат у Закатлану де лас Манзанас, не знајући да је отворио дугу занатску традицију која траје већ век. Фабрика сатова ИИИ генерације, која је сада у рукама унука и рођака Дон Алберта, наставља да прави своје лепе и велике делове и показује јавности процес производње ових генијалних механичких уређаја за мерење протока времена. У фабрици можете да се дивите процесу израде сата, од ливења метала до склапања и испитивања његових прецизних зупчаника. У музеју који се налази унутар фабрике изложени су алати и машине коришћени за израду првог сата, као и неки стари елементи.
8. Какав је Цветни сат?
Овај прелепи сат несумњиво је главни културни симбол Закатлана. То је донација заједници сатова Олвера када је постоље преуређено 1986. Сат са пречником од 5 метара има два лица, а дуге казаљке ротирају се изнад цвећа и биљака. Има електрични звук и био је први такве врсте на свету. Иако је електрични, има систем жица који му омогућава да механички функционише одређено време у случају нестанка струје. Природна орнаментика се мења у складу са годишњим добом, а сат означава четвртину сати и сате звоном који омогућава репродукцију 9 мелодија механичким звоном. Слатко небо И. Мексико Лепа и вољена су њих двоје.
9. Какав је подни сат Месечеве фазе?
Тренутно постоји најмање један споменички сат Олвера у 14 мексичких држава, у неколико држава Америчке уније и у земљама америчког континента и Европе. Са Олвера комадима претвореним у уметничке драгуље широм света, произвођач сатова донео је одлуку да изгради једини подни сат са месечевим фазама који постоје у свету, свечано га отворивши у августу 2013. у свом изложбеном салону у историјском центру Закатлана, у оквиру 73. издања Великог сајма јабука. Комад је брзо постао велика туристичка атракција и има посебност обележавања месечевих фаза у реалном времену.
10. Где су водопади Тулиман и Сан Педро?
Прелепи водопад Тулиман налази се усред истоименог парка за екотуризам који се налази на 16 км. из Закатлана. Струја пада са око 300 метара, поделивши се на три сектора, а на прелепом месту можете се бавити планинарењем, скакањем, рајсфершлусом, јахањем и купањем у освежавајућим водама. На истом имању налази се мањи, али врло леп водопад, зван Ел Цајон, са висећим мостом. Ту је и дрво чије огромно шупље дебло омогућава улазак више од десетак људи. Још један прелепи водопад је онај Сан Педро, 20-метарски водопад који се налази неколико минута од града, на путу за Сан Мигуел Тенанго.
11. Шта је у долини Пиедрас Енцимадас?
Ова долина налази се у заједници Цамотепец, на 25 км. де Зацатлан, карактеришу га огромне и знатижељне стенске формације, високе између 10 и 20 метара. Конфигурације изгледају као камење које је постављено једно на друго, па отуда и назив места, али у ствари то су монолити које су у својим изненађујућим облицима исклесале силе природе током милиона година. Захваљујући ветру, киши, сунцу, вулканским активностима и хемијским реакцијама које се јављају у кречњачким структурама, можете рачунати на ове природне лепоте. У околини можете вежбати спортове као што су скакање и брдски бициклизам.
12. Која је атракција Барранца де лос Јилгуерос?
Овај кањон дубок више од 400 метара место је нетакнуте природе које је врло близу историјског центра Закатлана. Иако има неколико приступа, најприкладнији је онај који започиње из околине водопада Тулиман. У јарузи је Цасцада де лас Трес Мариас, а вегетација је толико густа, да би човек могао да замисли да се налази усред густе тропске шуме, ако не и температуре. Место има претколумбовске рушевине, а северно се налази монолит са отиском стопала за који се верује да је стар најмање милион година.
13. Какав је мурал Пасео де ла Барранца?
У Пасео де ла Барранца изграђен је прелеп и неизмеран мурал дужине 100 метара који је уметнички израз историје града и његових главних традиција и места од интереса. Направљен је са хиљадама комада разнобојне керамике и рециклираног стакла, према дизајну америчке уметнице Трисх Метзнер-Линцх. Ноћу фарови аутомобила стварају предиван светлосни ефекат на 12 великих мозаика у облику јабуке, који укључују алегорије локалне традиције израде сатова, водопаде, домородачке заједнице и друге дивне сеоске слике.
14. Које ствари од интереса Јицолапа има?
Само 3 км. из центра Закатлана је град Јицолапа, у чијој капели се штује Господ Јицолапа, Христова слика која се појавила на зидовима малог храма. На Ускрс хиљаде верних и туриста хрли у Јицолапу како би били сведоци упризорења Христове муке. У Јицолапи ћете пронаћи Лос Банос, систем природних базена и базена који су идеални за освежавајуће купање, напајано из извора званог Лос Сиете Суспирос.
15. Када је Аппле Фаир?
Зацатлан годишње произведе хиљаде пругастих јабука, сорте која се само узгаја у земљи у овој општини Пуебла. Већи део производње трансформишу компаније безалкохолних пића и произвођачи јабуковаче. Главни сајамски догађај у Закатлану је Велики сајам јабука који се одржава у Чаробном граду од 1941. Сајам траје недељу дана око 15. августа, на дан Вирген де ла Асунцион, заштитника воћара, и укључује избор краљице догађаја, плеса, музике, традиционалних такмичења, изложбе занатских производа и других атракција.
16. Какви су локални занати и гастрономија?
Главна занатска линија Закатлана је ручни вез, у граду се израђује широка палета дела, попут прслука, блуза и столњака. Баве се и резбарењем и седларским радом. Амблем кулинарске уметности Зацатлецо је сир или скутни хлеб. У граду постоји неколико пекара које већ дуже време припремају префињене јоргане, јастуке и сву разноликост хлеба пуњеног сиром. Међу овим традиционалним кућама су Ла Фама де Зацатлан, Ла Национал, Палафок и Панадериа Вазкуез. Између краја октобра и почетка новембра одржава се Фестивал сиревог хлеба на којем учествује неколико десетина пекара и хиљаде хлеболога.
17. Који су главни популарни фестивали у Закатлану?
Поред сајмова хлеба са јабукама и сиром, Зацатлан има и друге прославе које одржавају празнични дух града добро тонираним током целе године. Свечане свечаности у част Сан Педра и Сан Пабла су 29. јуна. Богородица Успења такође се веома поштује у граду, а свечаности 15. августа славе се у оквиру Сајма јабука. Дан мртвих, осим традиционалних стамбених олтара, укључује и изложбу приноса у зоцало. Јабуковача такође има свој фестивал који се одржава од 13. до 21. новембра.
18. Који су најбољи хотели?
Зацатлан нуди удобну понуду кабина и гостионица које ће ваш боравак у Чаробном граду учинити незаборавним. Цабанас Ел Рефугио је место за искључење из света усред шумовите области. Ксик Ксанац има прелепе кабине са камином, висећим лежаљкама и осталим удобним детаљима. Кабине у хотелу Ла Терра Гранде су подједнако величанствене и ложа нуди укусан доручак. Ту су, између осталих, и Хотел Посада Дон Рамон, Хотел и Цабанас Уна Цосита де Зацатлан и Цаса де Цампо.
19. Где јести?
У Цафе дел Загуан послужују изврстан доручак у врло пријатној атмосфери. Ла Цаса де ла Абуела је ресторан мексичке хране који се налази на улазу у град и има врло добрих коментара о пилетини са кртицом, зецу са тлакојосом и пицама. Тиерра 44 има богату винску листу која се може упарити са њеном укусном храном, издвајајући вариво од ребра са морита чилијем. Ел Балцон дел Диаболо има изванредан поглед на јаругу на јужном излазу, као и на изврсно месо и тестенине на свом менију.
Надамо се да ће вам овај водич бити од користи током ваше посете шармантном чаробном граду Закатлан де лас Манзанас. Видимо се ускоро за још једну виртуелну турнеју.
