Цапулалпам де Мендез је град који очува своју музичку, празничну, лековиту и гастрономску традицију нетакнуту, што га је, заједно са својим природним просторима и архитектонским атракцијама, учинило туристичком дестинацијом добродошлице. Представљамо вам комплетан водич за Магиц Товн Оакацан за вас да у потпуности уживате.
1. Где Цапулалпам де Мендез?
Цапулалпам де Мендез је град смештен у Сиерра Норте Оакакуена, 73 км североисточно од главног града државе Оакаца де Јуарез. Подигнут је у категорију мексичког чаробног града захваљујући архитектонској лепоти, природним пејзажима и традицији, међу којима се музика, природна медицина, традиционалне свечаности и кулинарска уметност истичу међу најистакнутијим туристичким атракцијама.
2. Који је најбољи начин да дођете до Цапулалпам де Мендез?
Град је удаљен више од 500 км од Мексико Ситија, тако да се од мексичке престонице најудобније може путовати авионом до Оакаца де Јуарез, а затим копном путовати до Цапулалпам де Мендез. У сваком случају, ако се усудите да кренете цестом из Мексико Ситија, путовање траје око 7 и по сати. Од Оакаца де Јуарез, идите савезним аутопутем број 175 до Туктепеца и у Иктлану приступите заобилазном путу до Цапулалпам де Мендез.
3. Какву климу има град?
Цапулалпам де Мендез се налази у Сијера Нортеу на надморској висини од 2040 метара надморске висине, па је његова клима претежно хладна и влажна. Просечна температура нема превисоке врхове између једног и другог месеца, осцилирајући између 14 и 18 ° Ц. Киша пада мало, нешто више од 1.000 мм годишње. Најкишовитији период је од јуна до септембра, док између јануара и марта киша пада врло мало.
4. Можете ли ми рећи нешто о својој причи?
Домородачки становници тог дела Оахаке суочили су се са освајачима, али већ средином 17. века енцомендеро Јуан Муноз Цанедо успео је да консолидује град од 4 четврти у тој области. 1775. године откривен је рудник злата, основана је прва плантажа у корист метала и проток људи је почео да се повећава. Од вицерегалних времена град се звао Сан Матео Цапулалпам, а 1936. године је званично преименован у Цапулалпам де Мендез у част оаксачког либералног вође Мигуела Мендеза Хернандеза.
5. Које су главне туристичке атракције?
У граду се издвајају црква Сан Матео, заштитник града и други споменици, као и прелепе куће смештене на калдрмисаним улицама и са косином. Цапулалпам де Мендез такође има дугу традицију аутохтоне и традиционалне медицине, а посетиоци долазе у град у потрази за чишћењем и лечењем. Традиционални фестивали у граду су веома атрактивни и сјајне су прилике за уживање у дувачкој музици и маримбама. У близини се налазе спектакуларна места за бављење авантуристичким спортовима и посматрање природе.
6. Каква је црква Сан Матео?
Изградња парохијског храма Сан Матеа закључена је 1771. године, према натпису смештеном у лук главне фасаде. Црква је грађена жутим каменом, а у њој се издваја сет од 14 врхунски очуваних олтарских плоча из племенитог дрвета, око којих постоје разлике у пореклу. Једна верзија указује на то да су их радили локални уметници, а друга да су дошли из других планинских градова.
7. Постоје ли неки други значајни споменици?
Један од амблема Пуебло Магицо је Споменик рудару, који приказује радника како буши златоносну стену и који представља обавезно стајалиште у центру града за фотографисање. Још једно дело јединствене лепоте је Споменик мајци, нежна скулптура мајке са дететом у наручју окруженом цвећем и дрвећем. Још једно занимљиво место у Цапулалпам де Мендез је Музеј заједнице.
8. Да ли је тачно да постоје нека одлична гледишта?
Многи мештани и посетиоци воле да се диве изласку сунца са Мирадор де ла Цруз, места са ког се у зору пружа импресиван поглед на краљеву звезду. Сунчев диск се види како се приказује између храстова и борова док не покаже сву своју сјај и лепоту. Са видиковца Ел Цалварио пружа се предиван поглед на град, а на месту можете видети орхидеје и птице, попут детлића и врабаца. У близини Ел Цалварио је рекреативни центар Лос Сабинос, место које се користи за камповање и активности на отвореном.
9. Шта ми можете рећи о традиционалној медицини?
Многи људи одлазе у Цапулалпам де Мендез да би одржавали тело и ум у свом Центру за традиционалну медицину, у којем стручњаци за лечење предака чисте и утешавају највише распаднута тела својим темаскалним купкама, собама, масажама и другим натуропатским праксама. . У истом центру можете узети и купити различите препарате направљене од лековитог биља и других биљних „моћи“ тог подручја.
10. Каква је музичка традиција?
Типична музика Цапулалпам де Мендез је сируп, музички жанр који се развио у већем делу мексичке територије од 18. века. За разлику од чувеног сирупа Тапатио пореклом из Халискоа, а изводи се са мариацхи, у Цапулалпам сирупу свирају се инструменти које обично налазимо у филхармонији. Још један жанр са сопственом тежином у граду је музика маримба, свирана овим удараљкама сличним ксилофону.
11. Шта се истиче у гастрономији Цапулалпам де Мендез?
Регионална гастрономија има неколико симбола, међу којима морамо споменути локални крт, назван цхицхило. Припрема се са разним врстама чилија и грашка и најважнији је локални пратилац свих врста меса. На главном тргу се недељом одржава гастрономски сајам. Тог дана ујутру, жене су стављале комеле и лонце на типичне анафре да би скувале тамале, тлајуде и друге деликатесе, уз које се воде водене чоколаде и друга традиционална пића.
12. Могу ли да се бавим било којим спортом?
У рекреацијском центру Лос Молинос постоји зип линија дугачка око 100 метара и висока 40 метара која пролази преко корита и нуди предиван поглед на околину. Такође имају велику стјеновиту падину од око 60 метара за вјежбање скакања. У близини је Церро Пеладо, кроз који можете да правите излете пратећи старе путеве ере вицерегала између заједница планина.
13. Да ли постоје друге могућности излета?
Око 15 минута од Цапулалпам де Мендез налази се пећина Цуева дел Арроио коју вреди посетити. Миленијумски рад воде која је процурила обликовао је под земљом радознале стенске формације, а место посећују планинари и љубитељи пењања и скакања. На улазу у пећину можете унајмити водича и потребну опрему.
14. Који су главни празници?
Практично сваког викенда је забава у Цапулалпам де Мендез. Ових дана се организују музичке групе које пролазе улицама града праћене мештанима и посетиоцима, испуњавајући атмосферу радошћу. Музичко ходочашће се завршава у атријуму храма, где се музичари затварају изводећи још неке комаде. Усред заштитничких свечаности Сан Матеа, средином септембра, одржава се годишњи сајам, а прослава Свих светих почетком новембра такође је врло живописна.
15. Који су главни хотели?
Понуда смештаја у Цапулалпам де Мендез и даље је донекле ограничена. На старом путу за Ла Нативидад, поред пилане, налазе се Цабанас Ксхендаа, скуп од 8 живописних целина изграђених у дрвету. У центру за екотуризам Цапулалпам налази се група од 16 кабина од опеке капацитета до 8 особа, опремљених најосновнијим услугама и камином. Широко коришћена опција за упознавање Цапулалпама је боравак у граду Оакаца де Јуарез, где је хотелска понуда шира. На путу од престонице Оакацана вреди поменути Хотел Боутикуе Цаса Лос Цантарос, Хотел Вилла Оакаца, Цаса Бонита Хотел Боутикуе, Миссион Оакаца и Хостал де ла Нориа.
16. Постоје ли добра места за јело?
Рекреативни центар Лос Молинос има ресторан који служи регионалну храну, а такође припремају пастрмку узгајану на лицу места. У кафеу Ел Вербо де Мендез, смештеном у улици Емилиано Запата 3, пружају се величанствен панорамски поглед и нуде изврсне доручке са домаћим зачинима. У оближњој Оакаца де Јуарез постоји широка гастрономска понуда свих врста кухиња.
Надамо се да сте уживали у овом виртуелном обиласку Цапулалпам де Мендез као и ми. Видимо се ускоро за још једну дивну туру по неком мексичком кутку.
