Потосино тацос рецепт Есперанза Лопез

Говорећи о Мексику, причамо о тацосима, међу њима постоји велика разноликост, попут Потосиноса, ужитак непца који можете припремити следећи овај рецепт.

САСТОЈЦИ

(За 8 особа)

• 24 мале тортиље
• 750 грама ранчеро сира се мрвило

За сос

• 1/2 килограма анцхо чилија прекувано и намочено у врло врућој води
• 3 каранфилића белог лука
• 1 прстохват кима
• Свињска маст или кукурузно уље за пржење
• Соли по укусу

За декорацију

• 4 велика кромпира кувана у сланој води, ољуштена и исечена на квадрате
• 5 шаргарепа, ољуштено, кувано у сланој води и исечено на квадрате
• 2 мале салате са дугим ушима, без листа, дезинфиковане и исецкане
• Серрано паприка у сирћету, по укусу

ПРИПРЕМА

Тортиље су умочене у сос, затим у путер или вруће уље, пуњене, смотане, поређане на тањир и прекривене кромпиром, шаргарепом и зеленом салатом. Поспите сиром и додајте целе киселе паприке.

Потосино тацос рецепт

Видео: Вот почему Танос в Финале намного сильнее Таноса в Войне Бесконечности (Може 2024).